菠蘿罐頭生產(chǎn)過程
2023-01-13 16:35 作者:品韻吟風(fēng)法之利器 | 我要投稿

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菠蘿罐頭生產(chǎn)過程
一、削皮
二、進一步處理
三、切開裝罐
一、削皮?
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00:11
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1、把清洗干凈的菠蘿葉冠削掉
2、再由傳送帶轉(zhuǎn)移去切除菠蘿的上下兩端

3、隨后用圓刀環(huán)切掉外皮

4、操作會浪費許多果肉,但是節(jié)省了很多人工去皮時間
二、進一步處理?
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00:21
?1、工人修掉棱角處殘留的外皮

2、隨后菠蘿會進入電解水排菌通道再次清洗

3、同時去除表面酸澀味
三、切開裝罐?
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00:29
?1、最后工人會把菠蘿放進自動刀組里

2、切成厚度均勻的圓圈就可以罐裝了

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