早餐店排隊(duì)吃的燙面包子做法，配方教程免費(fèi)送，薄如蟬翼餡料鮮香
2022-10-21 22:47 作者:星夢(mèng)翼舞 | 我要投稿
[注意]今天也要好好吃飯哦
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準(zhǔn)備
蔥 姜 八角 花椒 醬油 紅薯粉絲 韭菜
早餐店排隊(duì)吃的燙面包子做法，配方教程免費(fèi)送，薄如蟬翼餡料鮮香
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00:09
?鍋中油熱放蔥 姜 八角 花椒炸出香味撈出
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00:14
?放入一勺醬油 倒入清水 放鹽 十三香
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00:20
?放入紅薯粉絲 水和粉絲比例2：1
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00:25
?小火收干湯汁 盛出晾涼切碎
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00:31
?韭菜切碎 和粉絲拌勻
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00:36
?面粉放三分之一小麥淀粉 邊倒開水邊攪拌 一斤面粉320-350毫升開水 揉成面團(tuán)靜置30分鐘
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00:56
?取出面團(tuán)搓長(zhǎng)條 揪成面劑子30.克左右
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01:03
?面皮搟薄 放滿餡料封口
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01:08
?涼水上鍋水開蒸8分鐘即可
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