華東地區(qū)靠近海邊，海岸上和華中平原的生活習(xí)慣不同，大江大河湖北少不了河蝦像小龍蝦、武昌魚這類特別受年輕人喜歡的美食，以油燜大蝦出名的潛江市當(dāng)之無愧是個好吃嘴向往之地。有人靠山吃山，也有人靠水吃水，青島和大齊等地就是靠近海邊，可想而知水產(chǎn)非常豐富。這樣的好地方就催生出一批靠海為生的人，每天日出而作，日落而歸。

他們就是一群趕海人，顧名思義就是跟著海一直一直跑動不停息的一群人。最常見的畫面就是隨著潮水退去，岸邊一浪接一浪拍打過來，卷起千層浪的氣勢將大批大批的海貨推到岸上。鮮活跳動的魚兒奮力地翻騰想回去；小小只的花旦蟹飛快的打洞想逃離這個是非之地，臥沙的速度奇快無比一溜煙的功夫就遁到地俠無影無蹤；還有天邊盤旋的海鳥虎視眈眈盯著地面上正在躲藏在空罐的八爪魚。這些美麗而聰明的海鳥和這群趕海人一樣準(zhǔn)備俯身沖刺，捕捉這些海貨，然后享受這一場難得的美餐。大海饋贈給大家的一頓豐盛晚餐。

看趕海自然十分過癮，更過癮的還有趕海的過程。用事先準(zhǔn)備好的海鹽捉海螺；用手套在黑泥洞里掏皮皮蝦；用鉗子一把一把抓躲在巖石后面的梭子蟹，每一個過程都像是一場游戲，對于南方城市里面的人來說十分新鮮又刺激。這種體驗感十足的活動比社交游戲還好玩，不僅好玩還可以帶走這些海貨回去做一頓海鮮大餐，想想就美滋滋。