我前幾天發(fā)掘出黑咖啡的一種創(chuàng)新的喝法，驚艷到我了。

1.首先你嘴里面含一個(gè)薄荷糖塊兒，一定要是正方體的那種薄荷糖塊，因?yàn)檫@種工藝的薄荷糖塊糖晶很細(xì)密，潤(rùn)濕即化開(kāi)。

2.泡上一杯熱的黑咖啡，稍微晾涼一點(diǎn)，不要燙嘴。

3.嘴里含薄荷糖塊的同時(shí)，入一口黑咖啡，你會(huì)發(fā)現(xiàn)咖啡的酸澀基本被掩蓋住了，留下的是咖啡里面優(yōu)雅的風(fēng)味，時(shí)而泛起焦香時(shí)而感覺(jué)到咖啡特殊的烘焙味道，其中還有淡淡的薄荷甜香，薄荷糖塊融化的速度恰到好處，連續(xù)而又綿密地融出糖液，但又未與整體的黑咖啡風(fēng)味融為一體。這種感覺(jué)就像一片河流中潑灑進(jìn)了一桶油性顏料，不與水相容，同時(shí)體驗(yàn)到兩種及以上的風(fēng)味層次隨著液體流淌進(jìn)去。