醫(yī)生建議糖尿病人，要吃一些粗糧，可以調(diào)節(jié)血糖，有的糖友就來個只吃粗糧，不吃大米白面了，這就有點偏激了，長期只吃粗糧也會引起其他疾病的，來看看詳情。

長期只吃粗糧的壞處

1.粗糧里含有較多的纖維素，會影響消化，導致上腹脹，食欲下降。

2.會造成腸胃排空慢，引起胃反酸，損傷食管黏膜。

3.影響蛋白質(zhì)和脂肪的吸收，造成營養(yǎng)不良。

合理適量吃粗糧的好處

1.正確的吃粗糧比例是，大米小麥面與粗糧的比以6：4為最佳。粗雜糧中的膳食纖維是大米的5-10倍，膳食纖維有降糖的作用。

2.適量的吃些粗雜糧，可防治糖尿病和并發(fā)癥，有利于減肥。

3.常吃一定比例的粗糧，有降脂、抗饑餓、減肥、通便的作用。

溫馨提示

可以把幾種如糙米、小米、豆類和大米一起做成米飯，更豐富和多樣化，提高主食的營養(yǎng)價值。

早餐：

1.雜糧餅，50克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

2.洋蔥炒青椒，155克

3.煮雞蛋，67克

4.拌鮮姜絲，14克

5.玉米糝湯，1中碗

午餐：

1.雜糧餅，25克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

2.面條，45克（生面條重量。）

3.拌青椒絲，135克

4.自制香腸，105克

晚餐：

1.雜糧餅，50克（面粉重量。面：小麥面、蕎麥面。）

2.蒜苔炒豆腐肉末，165克

3.花生米拌蘿卜絲，85克

4.自制豆?jié){，1中碗

兩餐之間加水果，172克（水果重量。圣女果、獼猴桃。）