今天是鮮香的豉油王大蝦，試試吧！

所需原料：虎蝦or南美蝦

所需輔料：豉油、蠔油、糖、清水、蔥、蒜蓉·

第一步：剪掉蝦的觸須和腳，然后沿著蝦背剪開(kāi)。順便挑挑蝦線。

第二步：調(diào)個(gè)豉油枉1，配料如下。

第三步：燒熱個(gè)煎鍋，放點(diǎn)油，把蝦放下去煎香。

第四步：不用煎至全熟，煎成這種成色就可以了。接著倒入之前準(zhǔn)備好的豉油王。

第五步：然后撒點(diǎn)蔥白和蒜蓉，然后蓋上蓋中小火煮一分鐘左右。

第六步，最后撈出，撒上蔥花，就大功告成了！