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三只松鼠激進(jìn)拓展方便速食與寵物食品,或許輕敵了

2020-05-25 09:22 作者:財(cái)經(jīng)涂鴉  | 我要投稿


“三只松鼠激進(jìn)拓展新品類。”

作者:剛好

編輯:tuya

出品:財(cái)經(jīng)涂鴉

2019年,三只松鼠(300783.SZ)剛剛實(shí)現(xiàn)收入過(guò)百億,董事長(zhǎng)章燎原又提出了十年千億的偉大愿景。十年十倍收入的增長(zhǎng),乍一聽(tīng)讓心欣喜,體現(xiàn)的公司管理層的野心,但細(xì)一想又讓人感到疑慮。十倍十倍收入增速,意味著未來(lái)10年需要滿足復(fù)合增速25%左右。三只松鼠能兌現(xiàn)未來(lái)十年千億營(yíng)收的目標(biāo)嗎?我們先看管理層是如何為千億做準(zhǔn)備的。

據(jù)公司情報(bào)專家《財(cái)經(jīng)涂鴉》獲悉,董事長(zhǎng)章燎原于近日股東大會(huì)中交流表示,多品牌,多品類,線上、線下重構(gòu),全域營(yíng)銷是三只松鼠實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)的必要措施。

為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),公司現(xiàn)已推出四大新品類分別為:方便速食、嬰童食品、寵物食品以及喜禮。針對(duì)不同品類三只松鼠會(huì)有不同的打法。

就方便速食而言,中國(guó)市場(chǎng)會(huì)相對(duì)高端化,跳出傳統(tǒng)方便面的定義,僅自蒸米飯,未來(lái)做四大菜系,三只松鼠就會(huì)很多SKU出來(lái);嬰童食品,三只松鼠將先做主食,再做零食,伴隨0-12歲嬰幼兒的生長(zhǎng)周期;寵物食品,毛利率非常高,主打線上渠道增加新客戶;喜禮,公司看到了年輕人買(mǎi)喜糖不知道怎么買(mǎi)的痛點(diǎn),為解決痛點(diǎn)推出該品類。目前這些新品類的新品牌都處在內(nèi)部孵化當(dāng)中。

除了品類的拓寬,在渠道建設(shè)上,三只松鼠今年將重點(diǎn)做好線上、線下的重構(gòu),以往線上價(jià)格壓制了線下發(fā)展,之后公司將專門(mén)為線下調(diào)整價(jià)格體系,預(yù)計(jì)8、9月份將會(huì)完成線下的商品、價(jià)格、裝修的重塑。在京東、天貓的銷售,公司也會(huì)部分作出差異化盤(pán)貨,預(yù)計(jì)一年可以做完。

基于三只松鼠全國(guó)化的品牌影響力,管理層反思線下未能做好的緣由,更多在于門(mén)店管理體系和貨品不是為線下所定制。在完成線上、線下的重構(gòu)之后,公司有信心線下將帶來(lái)不錯(cuò)的利潤(rùn),并提出5年開(kāi)10000家小店的目標(biāo)。

了解完公司為實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)的所做的準(zhǔn)備,讓我們?cè)賮?lái)推敲一下這個(gè)千億目標(biāo)。

先從門(mén)店的規(guī)劃說(shuō)起,5年10000家小店的目標(biāo)在《財(cái)經(jīng)涂鴉》看來(lái),似乎有點(diǎn)大放衛(wèi)星的感覺(jué)。對(duì)比線下龍頭良品鋪?zhàn)?、?lái)伊份,三只松鼠2019年不到400家線下門(mén)店確實(shí)還有不少空間,但是5年10000家門(mén)店的口號(hào)怎么都感覺(jué)只能停留在口號(hào)而非可以實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。至少目前還沒(méi)有可以看到三只松鼠可以快速放大線下門(mén)店的方式,也還未看到公司在線下可以快速超越另外幾家線下多年布局的零食企業(yè)。

各品牌的線下門(mén)店數(shù),數(shù)據(jù)來(lái)源:公司財(cái)報(bào)

再回到品類擴(kuò)張,作為一家休閑零食公司在食品領(lǐng)域發(fā)力,《財(cái)經(jīng)涂鴉》表示認(rèn)可,比如說(shuō)嬰童食品和喜禮,但是方便速食和寵物零食則有待商榷。

為何方便速食和寵物零食有待商榷呢?因?yàn)檫@涉及到不同的供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈上下游,甚至在營(yíng)銷渠道商都會(huì)有不同的側(cè)重和打法。就好比方便速食,除了線上銷售,要解決方便那還是需要線下渠道的鋪設(shè),進(jìn)不進(jìn)商超便利店,什么樣的團(tuán)隊(duì),怎樣的打法不知道管理層是否有過(guò)考量?再比方寵物零食,雖然是有行業(yè)紅利,雖然在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域也誕生了10億以上的公司,但寵物零食的食材原料與堅(jiān)果零食不一樣,供應(yīng)鏈和渠道的建設(shè),不知道管理層是否有長(zhǎng)期規(guī)劃?《財(cái)經(jīng)涂鴉》認(rèn)為,一個(gè)企業(yè)是的拓展必定是有邊界的,什么都做,并不代表什么都能做好。

梳理完三只松鼠十年千億規(guī)劃的舉措,《財(cái)經(jīng)涂鴉》欣賞公司管理層勇于挑戰(zhàn)的魄力,也希望公司最終能夠達(dá)成,但建議管理層對(duì)具體的舉措還能有更深的思考。


三只松鼠激進(jìn)拓展方便速食與寵物食品,或許輕敵了的評(píng)論 (共 條)

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