昨天，給大家介紹了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)十佳食物名單的前三名，它們是雞蛋、牛奶和魚肉，今天繼續(xù)看看下面4~6名的是誰。

4.蝦，富含蛋白質(zhì)約為16%-23%，脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸。、維生素A、B1、B2和煙酸，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，蝦中有豐富的鎂，對(duì)心臟具有重要的調(diào)節(jié)作用。

5.雞肉，蛋白質(zhì)含量為20%左右，容易被人體吸收利用?？稍鰪?qiáng)體力，對(duì)糖尿病患者有很好的補(bǔ)虛功效，雞肉煲湯，能健脾益胃，滋陰養(yǎng)血，調(diào)節(jié)血糖? 。

6.鴨肉，它的營養(yǎng)價(jià)值和雞肉差不多。鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約為16％，鴨肉中的不飽和脂肪酸。有助于降低膽固醇，對(duì)糖尿病患者有保健作用，還能預(yù)防糖尿病并發(fā)血管疾病。?

還有四種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，明天接著為您介紹。??

早餐：

-雜糧面餅，50克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

-炒蒜苔，148克

-洋蔥炒青椒，142克

-荷包蛋，1小碗

-拌鮮姜絲，15克

午餐：

-蒸鹵面條，152克（熟面條重量。）

-鹵雞腿，95克（可食部分。）

-涼拌黃瓜，163克

-自制豆?jié){，1中碗

-蒜瓣，4個(gè)

晚餐：

-雜糧面餅，50克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

-炒西蘭花，152克

-雞肉炒苦瓜，168克

-香菜雞蛋湯，1小碗

兩餐之間加水果，163克（水果重量。蘋果。）