以前的老一輩不會想到，越來越城市化的美食之都，漸漸有了以往看不見的美食。比如西餐、快餐和牛排咖啡等等，西式意面、紅酒這些洋玩意，以前是不多見的，要說常見永遠都少不了的話題就是火鍋、串串、麻辣燙這類永不過時的美食焦點。沒想到又一個新人有異軍突起之勢，以小碗或者說小份食為主的川味小吃、烤串、串串、火鍋杯席卷而來，帶來美食小吃新風尚。

現(xiàn)在最受青睞的當然要數(shù)小碗菜，小小份很滿足，菜品很精致，同時的量不是特別大，無形之中節(jié)約成本的同時，還可以節(jié)約糧食一舉兩得。這就是小碗菜之所以深受大眾喜愛的原因之一。而且川味適合小碗，不管是家常小菜魚香肉絲還是水煮肉片都可以來一個小份，加上一個海帶湯一個涼菜好吃又便宜。川味的靈魂在于味道足，小小一份菜有香有辣，又麻又爽，有滋有味才是川味特別之處，在當今這個經(jīng)濟實惠為先的時代，這么高的性價比吃過的人都說不錯。

從白天的熱熱鬧鬧的城市，隨處可見的小吃攤和網(wǎng)紅店到多年積累口碑做出來的老店都是人滿為患，排隊的長度足足跨過了兩條街；一到晚上很多小店關(guān)上門，夜宵攤和燒烤攤紛紛亮出了招牌迎接一天的客人，晚上的美食啤酒也是不可錯過，從白天到黑夜都是幸福的時光。