再見了傳統(tǒng)小料臺,這樣設(shè)計(jì)超實(shí)用還不占空間
成品小料臺沒有制冷功能,調(diào)料食材隨意擺放,臺面凌亂不堪,容易招致飛蟲灰塵等污染。
不如這樣做。

1.定制個(gè)小料臺,功能布局按門店需求來做,下面還能做冰箱和消毒柜,碗碟食材都能放,拿去方便干凈整潔。
2.料區(qū)下沉內(nèi)置風(fēng)冷無霜設(shè)備,還可以增加保溫臺嵌入粥桶。
3.上面安裝玻璃滑蓋,推拉式設(shè)計(jì),展示效果好還不走冷。

4.水果臺預(yù)留位置放果汁鼎,滿足客人多元需求。
5.背板后面內(nèi)嵌超聲波驅(qū)蚊燈,小料臺無飛蟲更安全衛(wèi)生。

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