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老撾茶品質(zhì)居然堪比天門山!但價(jià)格卻是相差好幾倍?

2023-03-18 14:49 作者:普洱茶哈尼小五  | 我要投稿

近年來,普洱茶的名山名寨不可謂不紅火,有古六大茶山,和新八大茶山。茶友們?cè)谧非竺矫耐瑫r(shí),最普遍的訴求便是:頭春、古樹純料。但是國(guó)內(nèi)的好的古樹茶極其稀少,甚至出現(xiàn)一泡難求的情況,例如薄荷塘、天門山等等。

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了解過天門山的都知道,天門山可分為上天門和下天門,上天門是境內(nèi)天門,而下天門便是境外天門(屬于老撾)。而老撾便是緊挨著我們的云南西雙版納,在老撾其實(shí)同樣也散落著許多的古樹茶,其中以豐沙里和川擴(kuò)省為主

相傳在茶馬古道時(shí)期,當(dāng)時(shí)的豐沙里北部便是屬于西雙版納十二版納其中之一,因戰(zhàn)亂避難的云南少數(shù)民族人們?cè)谪S沙里及川擴(kuò)大面積種植大葉種普洱茶樹,其該樹種與天門山的高桿古樹一脈相承,口感也與眾多易武茶類似。后來因?yàn)閼?zhàn)亂的變動(dòng),老撾被法國(guó)殖民統(tǒng)治,豐沙里北部在清朝末年被割占,版納的十二版圖便也缺少一塊。而這些種植的古樹茶便從此遺落在異國(guó)他鄉(xiāng),百年來沉寂在原始森林之中。

所謂好茶不分國(guó)界,隨著國(guó)內(nèi)普洱茶的興起,許多尋茶人踏遍千山萬水,不僅在易武國(guó)有林中發(fā)現(xiàn)許多高桿古樹,更是發(fā)現(xiàn)了在老撾沉寂了百年的古樹。

由于貧窮和落后,而這里的茶葉并不受重視,幾乎沒有人以種茶為生,因此也就沒有臺(tái)地茶一說,基本上都是古樹茶。而且?guī)缀鯖]有人去干預(yù)茶樹,成群的古樹都被森林覆蓋,這無意間給茶樹造就了得天獨(dú)厚的天然生態(tài)環(huán)境,在這里的普洱茶的品質(zhì)一流,但唯一可惜的就是做工太差。

為了解決這一難題,我認(rèn)識(shí)在易武的朋友便是專程請(qǐng)制茶師傅跑去老撾,一去便是三個(gè)月左右,在那里每天除了采茶便是制茶,這樣的日子并不枯燥,師傅們熱愛著自己的事業(yè)樂此不疲,直至忙完整個(gè)春茶季。再由車輛通過層層關(guān)卡運(yùn)輸回國(guó),其運(yùn)輸時(shí)間便需一個(gè)月左右。聽朋友說起,在運(yùn)回途中,老撾的交警以及關(guān)卡檢測(cè)人員都會(huì)故意刁難他們,并以此牟利!而更過分的是,他們甚至都不敢晚上趕夜路,因?yàn)樵诶蠐肽憧赡軙?huì)碰到攔路打劫!這些種種事情在國(guó)外來說,屬實(shí)稀松平常不過了。

據(jù)朋友描述,老撾茶樹并不是整齊劃一的栽種,采摘起來難度非常大,一些高的古樹甚至有幾層樓那么高,而且爬樹并不能采用工具,否則會(huì)損傷茶樹,只能徒手攀爬。對(duì)采摘的人要求也即為嚴(yán)格,需要體質(zhì)消瘦手腳靈活的青年。有些高桿古樹頂部樹枝較細(xì),稍不留神可能會(huì)從幾十米高的茶樹摔落,十分危險(xiǎn)!

老撾原生態(tài)的古樹遍布,高桿隨處可見,且扎根非常深,更利于吸收地下生存土壤的養(yǎng)分并轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,古樹茶葉也因此更加的耐泡,更聚香氣,滋味醇厚,揮甘生津,相較于其他茶而言,無需施肥,故而更天然。而且老撾茶的價(jià)格上要比易武天門山的高桿古樹低幾倍,從價(jià)格方面來看不可謂不劃算。

老撾茶湯色金黃透亮,若存儲(chǔ)一段時(shí)間再喝,色澤會(huì)微微轉(zhuǎn)紅,煞是養(yǎng)眼。在口感方面,與易武茶大致相似,兩者的共性就是無苦澀感、滋味醇厚甜潤(rùn),掛杯香十分明顯,同屬花果香型。因其產(chǎn)于原始森林之中,野韻悠長(zhǎng),回甘較快。入口牙根便會(huì)有生津的感覺,喉韻不是太深,水路沒易武茶細(xì)膩,多了一絲野性的粗礦。這是與易武茶唯一能區(qū)別的地方,耐泡度很高二十泡基本不在話下。

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此行在易武聽朋友講述許多在老撾做茶的事跡,和回國(guó)路途上發(fā)生的許多事,過程不可謂不兇險(xiǎn)!而我也喝著他從老撾千辛萬苦帶回來的好茶,倍感珍惜!

這一款由中國(guó)人種下的老撾高桿古樹普洱茶,此時(shí)也重新回到中國(guó)人的茶文化中。

大家有了解過老撾茶嗎?

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