課代表來啦~

沸騰魚 來看看下廚房第一的水煮魚配方呀??????

總結(jié)：

一、教程來啦

二、成品展示

一、教程來啦

1、將準備好的魚肉切成片狀裝盤備用

2、兩個蛋清加入調(diào)味料攪拌均勻倒入魚肉內(nèi)抓捏

3、蔥姜蒜切好裝盤備用、起鍋燒油加入配料炒香加水燒開將配料撈出放入魚片

4、煮好的魚片撈出倒在裝盤好的豆芽上鍋熱燒油加辣椒花椒潑在魚上

二、成品展示