制作簡(jiǎn)單，營養(yǎng)又美味的早餐教程來咯??????

《牛角包》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、制作過程

1??300克高筋面粉、30克糖、3克酵母、1克鹽、130克溫牛奶、雞蛋一顆，攪拌成絮狀

2??面板上撒一些干面粉，揉成面團(tuán)。20克黃油，繼續(xù)搓面團(tuán)，直到手套上無面粉狀態(tài)

3??面團(tuán)放到碗里，發(fā)酵至兩倍大發(fā)酵。發(fā)酵好的面團(tuán)滿滿的蜂窩眼

4??面團(tuán)稍微排氣，搟成長(zhǎng)方形，切成長(zhǎng)三角形，從寬到窄卷起來

5??放入空氣炸鍋，蓋上保鮮膜，再次發(fā)酵30分鐘，拿掉保鮮膜刷一層蛋液，撒一些白芝麻，140度20分鐘，牛角包就完成啦！

二、總結(jié)

1??濃郁的奶香味，搭上一杯牛奶，又是元?dú)鉂M滿的一天???

2??這樣子做的早餐不僅美味又有營養(yǎng)哦??????

3??喜歡的你也不要錯(cuò)過呀，趕快去試試吧！??????