我最初開始喝咖啡是因?yàn)榭偸歉械嚼?，加上早上沒什么食欲，所以經(jīng)常拿咖啡當(dāng)早餐。最近喝慣了意式咖啡的我，添置了一臺(tái)蘇泊爾咖啡機(jī)。每個(gè)清晨，沉浸在磨豆萃取打奶泡的過程中，對(duì)我來說是一種特別落地的幸福感。我很喜歡這臺(tái)蘇泊爾咖啡機(jī)。

蘇泊爾咖啡機(jī)有著啞光拉絲質(zhì)感的銀色機(jī)身，搭配黑色啞光全息觸控屏，加上簡(jiǎn)潔流暢的線條感，光沖這顏值就已經(jīng)俘獲了我的少女心。我已經(jīng)用這臺(tái)蘇泊爾咖啡機(jī)2個(gè)多月，無論是研磨蒸汽還是萃取拉花使用起來都非常流暢，做出來的咖啡味道好。

除了機(jī)器本身，我還收到了一些贈(zèng)品，例如壓粉錘、拉花杯和清潔工具等。有意思的是，蘇泊爾咖啡機(jī)已經(jīng)貼心地把增壓?jiǎn)?、雙粉碗和無增壓?jiǎn)巍㈦p粉碗隨箱配置齊全。如果粉磨較粗的話，可以用增壓粉碗來適當(dāng)校正，適當(dāng)提高萃取壓力。如果粉已經(jīng)很細(xì)了，用無增壓粉碗就ok。

蘇泊爾咖啡機(jī)的手柄比較長(zhǎng)，握持起來特別敦實(shí)，很有質(zhì)感。確實(shí)，一個(gè)從炊具做起來的國(guó)民一線品牌，所有金屬的產(chǎn)品質(zhì)感都非常好。粉錘也很有分量，拿在手里壓粉的時(shí)候也不需要怎么發(fā)力，壓一下、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)就成了。

蘇泊爾咖啡機(jī)的磨粉有11個(gè)檔位可以調(diào)節(jié)，粉質(zhì)粗細(xì)都能自己把控，還可以選擇一份或雙份的量。我用的咖啡豆不是很貴，但是在蘇泊爾咖啡機(jī)的15Bar壓下，也壓出了非常豐富的油脂。我之前用別的咖啡機(jī)經(jīng)常打奶泡打著打著就沒了，蘇泊爾咖啡機(jī)的蒸汽系統(tǒng)是直出式的，非常穩(wěn)定，壓力很足很容易打奶泡，這就是大品牌的優(yōu)質(zhì)保障。

對(duì)了，這臺(tái)蘇泊爾咖啡機(jī)還具備NTC控溫功能，大家可以根據(jù)咖啡豆不同的烘焙程度選擇合適的萃取溫度92℃/94℃。機(jī)器采用51mm沖煮頭，配合其NTC智能溫系統(tǒng)實(shí)時(shí)控溫，確保每次萃取時(shí)都能精準(zhǔn)輸出理想水溫，每杯的品控都能達(dá)到濃香醇正。

我給蘇泊爾咖啡機(jī)的評(píng)價(jià)就是顏值驚艷、功能實(shí)用。對(duì)于想在家喝咖啡的初級(jí)玩家足夠簡(jiǎn)單易用，對(duì)于資深咖啡玩家也是一個(gè)有足夠自定義的選擇，喜歡咖啡的朋友不妨入手試試。

來源:?新鮮資訊看點(diǎn)