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家常小炒豆芽??????

一.材料

1.食材：豆芽 五花肉 韭菜

2.調(diào)料：鹽 雞精 十三香 老抽 耗油 白糖

二.制作方法

（一.）做法

1.豆芽洗凈后控水備用

2.蔥、姜、紅椒、韭菜都切好放入碗中備用

3.五花肉切成絲后倒入鍋中開小火煸炒，然后加入蔥花翻炒出香，再加入料酒、老抽翻拌均勻

4.炒勻后放入豆芽開大火翻炒，然后加入鹽、雞精、十三香、白糖、耗油、紅椒絲翻炒均勻

5.往鍋中加入韭菜翻炒至斷生后出鍋裝盤

（二.）效果展示??