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民宿集群,會(huì)是民宿的下一個(gè)風(fēng)口?(上)——石瓦房民宿集群

2021-10-05 23:13 作者:kiss戴維  | 我要投稿

黃河與大漠、綠洲與戈壁,群山與66號(hào)公路,綜藝節(jié)目《親愛的客棧》第三季的熱播,讓寧夏中衛(wèi)成為2020最值得前往的旅行休假目的地之一,也讓拍攝地“黃河宿集”火了。

在 2018 年,“宿集”的民宿集群項(xiàng)目的推出,把中國(guó)最成功的幾家民宿:大樂之野、墟里、悠家、西坡都拉了進(jìn)來(lái)。還帶去了餐廳、咖啡館、書店、文創(chuàng)店、美術(shù)館等十幾個(gè)融合業(yè)態(tài),開發(fā)了像沙漠星光晚餐、西夏古村落尋訪等全新的在地線路等。自此后,石瓦房宿集再次重磅亮相,以空山的姿態(tài)擁抱世界,隨后宿集又開進(jìn)了浙江的一處水墨小鎮(zhèn)里。

這兩年多來(lái),“宿集”便從一個(gè)重生詞匯席卷整個(gè)民宿行業(yè),讓國(guó)內(nèi)旅宿愛好者和從業(yè)人員,皆見證了一場(chǎng)熱度與流量的上升奇觀。

從民宿到集群

再到宿集

民宿集群是民宿升級(jí)的體現(xiàn),民宿集群中更多元化、共享的體現(xiàn)者,宿集稱的上是有凝聚力的精品民宿。

民宿集群在國(guó)內(nèi)非常多,莫干山還有云南等地很早就集結(jié)了民宿成群。從自發(fā)宿集到人造宿集,如今民宿集群的成功,讓民宿的里程碑又邁進(jìn)了一大步。

縱觀中國(guó),民宿從1.0的農(nóng)家樂時(shí)代,2.0時(shí)期的網(wǎng)上定購(gòu)的青年旅館、客棧,3.0休閑旅游的精品民宿網(wǎng)紅地,再到4.0時(shí)期提供定制產(chǎn)品和高端體驗(yàn),十多年來(lái)不僅是數(shù)量還是質(zhì)量都在跳躍式發(fā)展。

民宿遍布中國(guó)版圖,民宿市場(chǎng)局部已經(jīng)接近飽和了,2019年更是呈爆發(fā)式增長(zhǎng),目前的發(fā)展讓民宿從最開始的一房難求,到現(xiàn)在的大量空置房。

2019年之后,民宿單店已經(jīng)非常難運(yùn)營(yíng)了。非常多的民宿都擺脫不了二八定律(20%能賺點(diǎn)錢,80%是虧損或者持平)。像莫干山1000多家老式民宿,從最開始的一房難求,這幾年入住率一直在降,目前平均入住率已經(jīng)降到了40%以下。如果再下降,大部分的民宿就要出局。

各種現(xiàn)狀都檢驗(yàn),民宿單打獨(dú)斗的時(shí)代已經(jīng)過去了,抱團(tuán)取暖的時(shí)代來(lái)了,我們只有不斷更新迭代,改變優(yōu)質(zhì)的模式,才能實(shí)現(xiàn)發(fā)展共贏。

宿集

開啟新一代模式

宿集很大程度降低了民宿開發(fā)風(fēng)險(xiǎn),又實(shí)現(xiàn)了資源共享、利益的最大化。國(guó)內(nèi)民宿V+(集群+業(yè)態(tài))時(shí)代已經(jīng)來(lái)了,“宿集”現(xiàn)象已初見端倪,未來(lái)各地會(huì)有更多集群出現(xiàn),AD國(guó)際認(rèn)為宿集要具備以下幾點(diǎn)概念:

1、集約性

單體量民宿不能把所有配套功能實(shí)現(xiàn),不能把藝術(shù)文創(chuàng)、家庭親子等多種元素融為一爐,而集群著陸,這一切則得以實(shí)現(xiàn)。今后的宿集概念會(huì)更注重于精,而不在于體量。場(chǎng)地節(jié)約成本和控制人員,不浪費(fèi)擱置使用率低的場(chǎng)地面積,資源互利互惠。

2、共享性

宿集之間空間聯(lián)動(dòng)、互通,設(shè)置合理的游線貫通,形成院落式民宿群,除了必要的配套餐廳外,多余的A、B、C、D、E等公區(qū)調(diào)配到其余民宿的空間內(nèi),達(dá)到分工明確、業(yè)務(wù)互補(bǔ)、協(xié)同經(jīng)營(yíng)、整體營(yíng)銷、業(yè)務(wù)共享等,使宿集真正一體化。

3、多元性

民宿集群作為生活方式集群,與當(dāng)?shù)靥厣⑽幕?、藝術(shù),旅游等不同業(yè)態(tài)相融合,像變形金剛一樣進(jìn)行無(wú)限創(chuàng)造,形成民宿業(yè)的多種可能性。以后入住民宿會(huì)越來(lái)越好玩,與娛樂、文創(chuàng)、養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)、親子、戶外等活動(dòng)結(jié)合,打造成旅游目的地。

除這三點(diǎn)外,民宿的宿集最終做的還是“旅游生態(tài)”,集群不單單是整合民宿,更重要的是將高端定制游以及各種業(yè)態(tài)整合起來(lái),成為生活方式的集群。包含空間設(shè)施和旅游項(xiàng)目?jī)蓚€(gè)模塊,除了游樂項(xiàng)目,還可以開辟一些特色旅游的線路。

充分利用當(dāng)?shù)丶爸苓叒?dú)特的地理和人文環(huán)境,進(jìn)行特色旅游線路開發(fā)、旅游線路設(shè)計(jì),開拓具有特色的深度體驗(yàn)線路,通過充分挖掘當(dāng)?shù)刭Y源并給它做精準(zhǔn)的定制化。如果聯(lián)合附近的民宿以及游樂項(xiàng)目形成某種契約,集群化發(fā)展,就可以將民宿運(yùn)營(yíng)成度假區(qū),互相更加緊密的連接互助,提高目標(biāo)用戶的數(shù)量。

民宿集群重要的是運(yùn)營(yíng)規(guī)劃,要融入景區(qū)規(guī)劃的概念,這是石瓦房前幾年就在推行文旅+民宿X的理念,并實(shí)施到了眾多項(xiàng)目中。

民宿集群,會(huì)是民宿的下一個(gè)風(fēng)口?(上)——石瓦房民宿集群的評(píng)論 (共 條)

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