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ff14|考據(jù)小品文|我是一個(gè)廚子5:進(jìn)城

2023-04-03 11:48 作者:水族館的大梨子  | 我要投稿

在成為俾斯麥餐廳的廚師之前,我也只是個(gè)外鄉(xiāng)人。


? ? ? ? 從農(nóng)場(chǎng)到海都的路不遠(yuǎn)不近。清早起來(lái),父親先抽一根草煙,隨后和叔叔伯伯們收拾濕漉漉的還帶著露水的菜地。他們把成熟南瓜那種堅(jiān)韌扭曲藤蔓從根上剪斷,只留下南瓜屁股上短短的一小節(jié)兒,好像陸行鳥(niǎo)撅著的尾巴。父親叔伯們?cè)谇邦^剪,我和同齡的小子跟在后面抱南瓜,來(lái)回小跑著把南瓜搬到棚車(chē)?yán)铮謨蓚?cè)摞在最里面,這樣好走得穩(wěn)。外面一些的位置放蘿卜、基薩爾野菜、柑橘、渡渡鳥(niǎo)蛋,最外面是薰衣草之類(lèi)嬌嫩的鮮花。一輛滿(mǎn)載的陸行鳥(niǎo)棚車(chē)像一間活的農(nóng)夫市場(chǎng),走到哪里,哪里就生機(jī)勃勃。一切都準(zhǔn)備妥了,太陽(yáng)也不過(guò)剛從海面上露出頭來(lái),我們正好帶著早飯趕車(chē)出發(fā)。胡桃面包是運(yùn)貨人的早餐,不論是陸運(yùn)還是商船水運(yùn),胡桃的香味配上煮熟的渡渡鳥(niǎo)蛋和水牛奶,絕對(duì)能填飽早晨的饑腸轆轆,不過(guò)也僅限于此了。

? ? ? ? 出了農(nóng)場(chǎng),先是走一段下坡。陸行鳥(niǎo)棚車(chē)跑得快,卻不怎么靈巧,而且行路的好壞全靠師傅和陸行鳥(niǎo)之間的默契,因此在下坡的時(shí)候要特別小心,難保海風(fēng)一吹,陸行鳥(niǎo)一高興振兩下翅膀,車(chē)上的瓜果蔬菜可遭殃了。

? ? ? ? 過(guò)了大下坡,剩下的路都很平坦,因此車(chē)子也漸漸多了起來(lái)。只是南來(lái)北往地匯集到一起,又會(huì)造成另一種交通困難。坐著帶青磷氣球的陸行鳥(niǎo)車(chē)的人是進(jìn)海都的行旅客,他們從海上來(lái),到西拉諾西亞碼頭下船,在守炬阜頭登陸;駕著大陸行鳥(niǎo)貨車(chē)的壯漢是莫拉比造船廠的貨運(yùn)工,他們的車(chē)子總是帶著暴躁的、橫沖直撞的氣勢(shì);腳上蹬著膠鞋,頭頂帶著遮陽(yáng)帽的則是碼頭漁場(chǎng)的漁夫,后面拉著早晨剛撈上來(lái)的新鮮水產(chǎn);還有我們,從赤血雄雞農(nóng)場(chǎng)來(lái)的農(nóng)夫。從拉諾西亞各處來(lái)的人和貨物,都要經(jīng)過(guò)拉撒格蘭東路。鳥(niǎo)車(chē)和鳥(niǎo)車(chē)對(duì)著走,亂成一鍋粥是常有的事。有時(shí)候大家全都又急又氣,早起本就辛勞,想想自己今天難得勤快一回,卻全耽誤在路上,又滋生出帶著憤恨的委屈,頓時(shí)想當(dāng)街把對(duì)方狠狠揍一頓。

? ? ? ? 有一次就差點(diǎn)打了起來(lái)。起因是造船廠的兩輛車(chē)差點(diǎn)撞一起,其中一個(gè)車(chē)夫大喊道:“我要運(yùn)送莫拉比造船廠的構(gòu)件!赫·納恩薩在等著我呢,你快給我把路讓開(kāi)!”另一個(gè)也不肯多讓?zhuān)哉Z(yǔ)中搬出了海都最大的權(quán)威,大喊道:“我也有重要的構(gòu)件!梅爾維布提督急于造船,你才應(yīng)該把路讓開(kāi)!”身邊的旅客聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,又不見(jiàn)車(chē)子走動(dòng),紛紛探出頭呲牙咧嘴地抱怨:“怎么堵了?。??后面都走不了了,前面的趕緊往前走??!”“真想把礙事的貨車(chē)踢開(kāi)!”我們這些老老實(shí)實(shí)的貨車(chē)也被誤傷了,只好默不作聲。我想最慘的就是漁夫了,他愁眉苦臉地自言自語(yǔ):“我這周已經(jīng)是第三次被堵在這里了。我還能在魚(yú)腐爛之前到嗎?”太倒霉了,真是聞?wù)邆囊?jiàn)者落淚。要我說(shuō),黑渦團(tuán)應(yīng)該趁早加派人手,好好管理奧修昂大橋和東路的交通,明明只要都靠一邊駕車(chē)就不會(huì)有這么大麻煩。


? ? ? ?擁擠過(guò)后,車(chē)子緩緩駛?cè)肜匪_·羅敏薩的后門(mén)——暴風(fēng)陸門(mén)。據(jù)說(shuō)從這里吹進(jìn)海都的風(fēng)是從海上呼嘯而來(lái)的強(qiáng)風(fēng),我看不一定是這么回事,大概是為了和和風(fēng)陸門(mén)相對(duì)才這么叫的。出于整齊規(guī)劃的需要,城市里總是有這類(lèi)對(duì)應(yīng)的名字。

? ? ? ? 這條進(jìn)入海都的巷子算是很寬闊的了,鋪著潔白的石磚,車(chē)子和行人都能走得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。舉目遠(yuǎn)望,一座白色巨塔安靜地佇立在盡頭的中央,它像一棵盤(pán)根錯(cuò)節(jié)的巨樹(shù),大小不一的塔樓從主干上延伸出來(lái),形成一片錯(cuò)落有致的白色森林。廊橋從一叢枝椏上探出來(lái),搭到另一叢枝椏上,起到連接的作用,上面不時(shí)露出小小的人影,和掠過(guò)頭頂?shù)暮zt差不多大。這就是后梔塔,以加拉迪翁號(hào)船尾的桅桿為中心建成的綜合塔樓。

? ? ? ? 塔樓最北面就是俾斯麥餐廳,西邊是一家魚(yú)店——鏡海魚(yú)店。我們和漁夫就在后梔塔前分道揚(yáng)鑣了。俾斯麥餐廳,即賣(mài)餐食的飯店,據(jù)說(shuō)取名“俾斯麥”是希望食客能像云鯨俾斯麥一樣大快朵頤。彼時(shí)的我對(duì)這個(gè)名餐廳心往神馳,各種食材好像被施了魔法一樣變成珍饈,總讓我聯(lián)想到平平無(wú)奇的種子從土里結(jié)出各異的果子,或者一塊石頭扔進(jìn)某種液體里就產(chǎn)生了寶石。其實(shí)餐廳里的大部分食物菜肴和別的海都餐廳差不多,無(wú)非是:渡渡鳥(niǎo)烤肉、鹽烤公主鱘,海都最常見(jiàn)的葷菜,只是公主鱘帶著鮮魚(yú)的甜味,大概是最新鮮的;高山蘿卜沙拉,用的正是我們農(nóng)場(chǎng)送來(lái)的蘿卜,又分為兩種,一種是帶點(diǎn)辣味的青蘿卜,淋上橄欖油烤制而成的。另一種是鮮甜的紅皮水蘿卜,和水牛豆、拉諾西亞萵苣等生菜涼拌的。遠(yuǎn)航出海的水手在船上一般吃烤辣蘿卜沙拉,說(shuō)明辣蘿卜更耐儲(chǔ)存些。

? ? 真正有意思的是節(jié)日菜和外地菜。最出名的節(jié)日菜是星芒節(jié)烤渡渡鳥(niǎo)。由農(nóng)場(chǎng)精選的渡渡鳥(niǎo)雛仔,塞上餐廳秘制填料,烤肉多汁而有韌性,口感很好。外地菜多是以一星周為時(shí)限,舉行周期打折活動(dòng)。例如,本周是雪都風(fēng)味,出售索姆阿爾栗子蛋糕、伊修加德松餅、洛夫坦山羊湯……在這周品嘗雪都美食的顧客可以享受優(yōu)惠。這是餐廳為了便于集中訂購(gòu)和消耗食材才想出來(lái)的辦法,畢竟要保證外地食材的新鮮不是一件容易的事。



? ? ? ?俾斯麥餐廳沒(méi)有分店,還請(qǐng)各位認(rèn)準(zhǔn)海都俾斯麥,避免上當(dāng)受騙。

? ? ? ?卸了餐廳預(yù)訂的瓜果蔬菜,我們直接順著門(mén)口的貨路來(lái)到海都市場(chǎng),把鮮花的其他蔬菜分銷(xiāo)給小貨商。從這條路走很容易,正好避開(kāi)以太之光廣場(chǎng)上的人山人海。我還記得第一次來(lái)海都中央廣場(chǎng)的時(shí)候,簡(jiǎn)直驚呆了。那么多背著各式武器冒險(xiǎn)者,在廣場(chǎng)上發(fā)呆、聊天甚至跳舞!讓我體會(huì)到一種世界和平的安穩(wěn)感。

? ? ? ?素材商店主要賣(mài)各種生產(chǎn)雜貨,不管是香料還是棉線(xiàn)、草線(xiàn),或者鐵錠、銅塊,都長(zhǎng)期有貨,還有尖叫菇這種低等級(jí)魔物,吃了有點(diǎn)讓人精神亢奮,俗話(huà)說(shuō)“勁兒很大”,別的店是買(mǎi)不到的。

? ? ? ?蓋爾夫在這里開(kāi)了一家路邊小吃店,賣(mài)些簡(jiǎn)單的海都小吃,栗鼠肉排、腌漬鱈魚(yú)什么的的,一份一份用蠟油紙包著賣(mài)。如果買(mǎi)的多,就給你一個(gè)小牛皮袋子,袋底襯一張卡片,上寫(xiě):蓋爾夫的利姆薩·羅敏薩小吃總店。雖然他好像只有這一家店。

? ? ? ?隔一個(gè)小廣場(chǎng),對(duì)面是另一半市場(chǎng),左手第一家是小鼴鼠括括盧恩的閃閃發(fā)光寶石店。雖說(shuō)是商店,但其實(shí)只是個(gè)小地?cái)偠?,括括盧恩正在為開(kāi)店努力,可以預(yù)見(jiàn)這里將有一家擺滿(mǎn)收藏品和寶石的小店開(kāi)業(yè)。他收集各地的寶石和金幣,裝在幾個(gè)大小不一牛皮箱子里,皮箱子平時(shí)不打開(kāi),以防偷雞摸狗之徒。想買(mǎi)寶石,只需看箱子上擺的寶石說(shuō)明書(shū),詳細(xì)描述了石頭的品種、品質(zhì)。括括盧恩有時(shí)不收錢(qián),而是和客人交換貨物,很像幾個(gè)星歷前的古制。

? ? ? ?往前走兩步,隔著幾個(gè)小店,就是冒險(xiǎn)者交納收藏品的地方,不大,但是海都就這么一個(gè)交納窗口,冒險(xiǎn)者人又很多,因此這里常常人滿(mǎn)為患,吃的喝的穿的用的,各種藏品分門(mén)別類(lèi)、堆積如山。更有過(guò)分的冒險(xiǎn)者,直接搬著自己的干活的家具蹲在窗口前頭搞生產(chǎn),叮鈴咣啷的是打鐵的,刺啦冒煙的是做飯的,都嘟悶響的是揉革的……一年四季好不熱鬧。

? ? ? ? 再往前走,零零星星還有些小房子什么的,但具體能干什么,據(jù)說(shuō)只有冒險(xiǎn)者知道,我們農(nóng)場(chǎng)的車(chē)也不往那邊去。后來(lái)我在俾斯麥餐廳做了廚師,常來(lái)市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠,才知道那邊是秘術(shù)師行會(huì)和進(jìn)出海都的海關(guān)駐地。




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