“打造中國百年品牌、發(fā)展中華老字號和特色傳統(tǒng)文化品牌”是我國目前深入實施擴大內(nèi)需的戰(zhàn)略核心之一。以傳承復興百年養(yǎng)生文化為目標，以現(xiàn)代實體承載中華優(yōu)秀傳統(tǒng)為行動力。

發(fā)現(xiàn)者欄目宮延樓專題篇《薪火相傳》于7月31日在中央新影發(fā)現(xiàn)之旅頻道播出，讓我們跟隨鏡頭來了解宮延樓傳承人張愛林先生的故事吧。

傳承復興百年養(yǎng)生文化

承載中華優(yōu)秀傳統(tǒng)

把控源頭

宮延樓瑤浴藥材種植基地位于貴州省從江縣，作為標準化規(guī)模化的瑤族藥浴特種藥材示范基地，占地1090畝，主在培育無化肥農(nóng)藥無污染的純天然中藥材。

每隔一段時間，張愛林都會來到園區(qū)檢查藥材生長情況，種植園的工作人員也會對即將使用的藥材進行清洗、加工，空氣中飄蕩著藥草獨特的香氣。用他的話說“只有綠色無農(nóng)藥的藥材，才能讓宮延樓的產(chǎn)品更好地服務于老百姓的大健康生活”。

源遠流長

“瑤族藥浴”，瑤語稱為“繞生哩”，是貴州黔東南從江縣高華村瑤族人民世代相傳的一種獨具特色的洗浴方式。它是瑤族祖先獨創(chuàng)，族內(nèi)獨有，傳內(nèi)不傳外的保健藥浴良方，被專家稱之為人類健康的古老傳承，用以抵御風寒、消除疲勞、防治疾病。

匠心品質

有了傳統(tǒng)技藝的精髓，采用科技手法的加工制作，我們在貴州的工廠擁有近萬余平米標準廠房，建設十萬級凈化車間，始終堅持藥材來源綠色化、產(chǎn)品標準化、環(huán)保加工一體化，把控優(yōu)秀匠心品質。

2008年，從江瑤族藥浴列入第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)與土耳其浴、桑拿浴并稱為世界三大洗浴文化，還在內(nèi)瓦國際發(fā)明大會上榮獲銀獎，在世界范圍內(nèi)備受推崇，是一個有品牌有實力的貴州老字號。

文化自信

傳統(tǒng)養(yǎng)生文化不僅是中華文化傳承的體現(xiàn)，也是享譽世界的科學養(yǎng)生文化之瑰寶。如今，文化自信是人們對中國精神、中國智慧、中國文化、中國價值的充分肯定與高度認同。

宮延樓起源于清朝。乾隆二十一年（公元1756年），沈李龍之徒沈旬義在研習其師著作過程中，從藥食中獲得啟發(fā)，在江南創(chuàng)立延年藥膳坊。

延年藥膳坊取《食物本草會纂》精華，并云集宮廷、民間藥膳配方，精選地道藥材，烹制各類藥膳佳肴，頗受當?shù)厝耸繗g迎，并在清末更名為“宮延樓”。

張愛林先生作為百年老字號宮延樓第六代傳承人，出于對祖國傳統(tǒng)文化的熱愛，用新零售產(chǎn)業(yè)思維復興中華傳統(tǒng)文化，打造老字號創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

宮延樓正著力傳承百年中醫(yī)膳食療補，結合傳統(tǒng)古方，善用現(xiàn)代科技，研發(fā)并生產(chǎn)出新一代的宮延樓食療、灸療、養(yǎng)生產(chǎn)品。

我們現(xiàn)已有中草藥種植基地一千多畝，貫徹著“取材真、制材精、用材實”的經(jīng)營理念，是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級迭代的老字號復興型企業(yè)。

目前我們?nèi)珖?0000多家實體店。我們堅持尋找正宗的傳統(tǒng)工藝，組建專業(yè)的中醫(yī)師、藥師團隊與業(yè)內(nèi)專業(yè)的高等院校、研發(fā)機構合作共同探索產(chǎn)品和服務，相信文明的沉淀與科學的力量結合才能產(chǎn)出好的作品。