這里是水果店主同行交流圈子，第530次更新分享，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、賣的水果要保持新鮮

去拿貨的時(shí)候，就把品質(zhì)把控好，拿的不新鮮，那么賣的也不會(huì)新鮮。可以打包一些水果，配合燈光和保鮮膜會(huì)讓水果看起來比較新鮮，顧客也比較有食欲，散裝也放一些，適合顧客挑選。比如榴蓮的保鮮方法最好是通風(fēng)的地方，不要在陽光下暴曬，容易炸裂造成損耗。盡可能的都將每個(gè)榴蓮用繩子捆綁，延緩開裂，避免熟度過高的榴蓮相互壓傷果肉。開水果店學(xué)習(xí)分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子，共享更多水果店信息資源。

2、營銷不能解決所有問題

大部分人都是活動(dòng)營銷，活動(dòng)營銷做的好，可以提升人氣，增加銷售，活動(dòng)做的不好，那么就是在削減自己的利潤，徒增自己的投入成本，而且很有可能吸引來一大批沒有價(jià)值的顧客，得不償失。有些水果店都不怎么搞活動(dòng)，因?yàn)樵絹碓皆诤踬|(zhì)量，口感，價(jià)格沒有優(yōu)勢(shì)，活動(dòng)也搞不起來，例如進(jìn)價(jià)一分不掙去賣果凍橙，都不一定有人家賣的便宜。但是堅(jiān)持下來留下的客戶質(zhì)量還行，沒有那么計(jì)較或者貪便宜的，貪便宜的直接懟走就行。更多開水果店經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、多跟有經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)

賣水果的花樣就很多了，正常的賣，就是在拿貨價(jià)的基礎(chǔ)上加一些價(jià)格拿去賣，加個(gè)30%-60%價(jià)格去賣，生意也做的很簡單，不去搞活動(dòng)。像葡萄這類貨，葡萄藤不新鮮了的，就裝盒標(biāo)價(jià)便宜點(diǎn)賣，要保證顧客花正價(jià)的錢，買到對(duì)應(yīng)品質(zhì)水果，這樣對(duì)比周邊拿高品質(zhì)，他們賣的價(jià)又要低，你賣的價(jià)格，比別人高，顧客問起要要有應(yīng)對(duì)能力，也要有說服力。

4、多去嘗試一下其他銷售方法

整個(gè)水果拿來賣，與水果切著賣兩種方式都行，水果店都可以兩種方式結(jié)合賣。果切賣的時(shí)候做好幾份樣品，不要大批量去做，有些水果容易氧化，時(shí)間久一點(diǎn)就看起來很不新鮮，等顧客訂了之后，做現(xiàn)切是最合適的，這樣顧客滿意度才不會(huì)太差。