9月29日新冠疫情發(fā)生后，除新發(fā)地水果市場(chǎng)受到較大影響外，蔬菜、肉禽蛋、糧油等農(nóng)產(chǎn)品一直正常經(jīng)營(yíng)。雖然近兩日蔬菜上市量略有下降，但由于是在節(jié)假日期間，需求也相應(yīng)減少，供求基本平衡，整體供應(yīng)穩(wěn)定。這是筆者10月5日從北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到的情況。

目前整個(gè)市場(chǎng)除了精品一區(qū)、西瓜柚子交易區(qū)暫停交易外，其它區(qū)域均正常交易。而且在市、區(qū)、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，市場(chǎng)還開(kāi)辟了兩處臨時(shí)周轉(zhuǎn)交易區(qū)，完全可以滿(mǎn)足日常交易的正常需求。隨著冷空氣來(lái)襲，北方部分產(chǎn)區(qū)蔬菜將全面退市，蔬菜產(chǎn)地進(jìn)一步南移。

在蔬菜市場(chǎng)豆角類(lèi)交易區(qū)，一輛輛來(lái)自云南等南方產(chǎn)地的豆角類(lèi)車(chē)輛整齊排列，井然有序。一位豇豆商戶(hù)告訴筆者“最近幾天自己吃住都在市場(chǎng)里，和市場(chǎng)一起全力保障著蔬菜的供應(yīng)。這兩天豇豆價(jià)格較前段時(shí)間有所上漲。主要有兩方面原因，一是部分貨車(chē)司機(jī)或商戶(hù)被隔離了，運(yùn)費(fèi)漲了，上市量也相應(yīng)減少。另一方面一些采購(gòu)商要求我們把貨物送到場(chǎng)外裝車(chē)，無(wú)形中增加了人力成本?！?/p>

在蔬菜市場(chǎng)圓茄、芹菜、西紅柿、黃瓜等交易區(qū)，都能看到上貨車(chē)輛在裝貨，特別是西紅柿的供應(yīng)量非常充足，兩條道四排車(chē)停放得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。市場(chǎng)周轉(zhuǎn)一區(qū)3日因消殺需要臨時(shí)封閉一天，當(dāng)日夜8:00即恢復(fù)營(yíng)業(yè)。5日上午筆者發(fā)現(xiàn)，場(chǎng)內(nèi)滿(mǎn)眼都是大蔥、冬瓜、南瓜、洋蔥等耐儲(chǔ)存蔬菜，供應(yīng)非常充足。由于采購(gòu)商減少，場(chǎng)內(nèi)稍顯空曠，而場(chǎng)外的道路邊，停放著一排排的上貨車(chē)輛，一些工人也正在忙著往車(chē)上裝各種蔬菜。

由市場(chǎng)提供的數(shù)據(jù)顯示，10月5日，蔬菜加權(quán)平均價(jià)是3.25元/公斤，比10月4日的3.21元/公斤上漲1.25%，基本處在正常波動(dòng)范圍。