烤蝦干富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)價值，但不建議大量食用。

烤蝦干是一種常見的食物，其富含氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用不僅可以為身體補充營養(yǎng)，提高機體免疫力，還可以緩解饑餓，為身體補充能量。

烤蝦干中富含蛋白質(zhì)，一次性食用過多的烤蝦干，可能會引起胃腸功能紊亂，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀，建議平時避免大量食用烤蝦干?？疚r干雖然具有較多好處，但并不是所有人均適合吃烤蝦干，對烤蝦干過敏者，應避免食用烤蝦干。