不同蔬菜的用肥量

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在蔬菜種植中要想做到合理施肥，應確定在不同土壤條件下，不同蔬菜的施肥量。當前確定不同蔬菜施肥量的依據(jù)主要有以下四方面：①了解土壤中的有效養(yǎng)分含量的多少是確定施肥量的重要依據(jù)，如果地力較肥，要減少肥料的用量；反之，就要增加用量。②了解各種蔬菜在達到一定產(chǎn)量指標時，需要吸收各種養(yǎng)分的數(shù)量。在正常情況下，蔬菜從土壤中吸收的養(yǎng)分，需要通過及時施肥來補充。③了解各種蔬菜對土壤養(yǎng)分濃度的要求。例如，黃瓜對氮肥的吸收量少于蘿卜和甘藍，但它對于土壤氮肥含量的要求卻高于蘿卜和甘藍；番茄吸收磷肥的數(shù)量少于其他蔬菜，而它對于土壤磷肥濃度的要求卻高于其他蔬菜。因此，為了保證這類蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，就必須通過施肥來滿足它們對養(yǎng)分濃度的要求。可是蘿卜、南瓜等蔬菜，對氮肥或其他養(yǎng)分的吸收能力強，且吸收量又較大，施肥量卻不一定很多，原因是它可以利用其他蔬菜吸收后的剩余養(yǎng)分。④了解不同條件下肥料的利用率。在生產(chǎn)中，所施肥料的有效成分不能全部被蔬菜吸收，所以，確定用肥量時，要分析在不同條件下使用的不同肥料和利用率。但是必須注意，不同的肥料和土壤，對肥料的利用率有一定的影響。碳、氮比較高的普通有機肥料當季利用率較低，約為25%；各種磷肥的有效成分易被土壤固定，利用率一般為20%～30%；速效氮肥有效成分的利用率一般為50%～80%；速效鉀肥有效成分的利用率為40%～70%。保肥性能好的黏土和壤土，肥料利用率較高；反之，保肥性能差的沙土，肥料的利用率較低。施肥方法和栽培條件等也同樣會影響肥料的利用率。