卷心菜芝士厚蛋三明治??

食材明細(xì):

兩片厚切吐司??，兩個(gè)雞蛋??，卷心菜，胡蘿卜??，小蔥，黑胡椒粉，黃油，芝士片。

做法步驟:

1、胡蘿卜??用削皮刀削出薄片在切??絲，這樣可以得到非常細(xì)的胡蘿卜絲喲。

2 、卷心菜切絲，小蔥切蔥花，吐司切片。

3、兩個(gè)雞蛋??加上卷心菜絲，胡蘿卜絲，蔥花攪拌均勻。

4 、起鍋小火??融化黃油，放入吐司??煎到兩面金黃焦脆。

5、小火??在融化黃油，涂滿全鍋，倒入卷心菜蛋液，小火煎熟，折疊兩次，放入一片芝士片，在折疊一吹，煎到芝士融化即可盛出。

6、 把吐司和厚蛋餅組合切塊即可。??