金絲皇菊的黃酮素含量高，富含多種氨基酸、維生素和微量硒元素。金絲皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量硒元素，黃酮類物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中。

金絲皇菊分布分布很廣，全國范圍均有種植。隨著近年來金絲皇菊的種植規(guī)模擴大，金絲皇菊的產(chǎn)量逐年提高，市場前景廣闊，因此對皇菊的生產(chǎn)和加工也提成了更高的要求。

金絲皇菊烘干是為了長期儲存而不破壞其營養(yǎng)成份，通過網(wǎng)帶式金絲皇菊烘干設(shè)備干燥方法脫出金絲皇菊水份，將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。

網(wǎng)帶式金絲皇菊烘干設(shè)備在烘干干燥過程中，金絲皇菊內(nèi)部水份擴散比表面水份蒸發(fā)速度慢，影響烘干速度。合理控制各干燥因素以加快內(nèi)部水份擴散，從而加速干燥。但是，若單純改變介質(zhì)溫度，會使金絲皇菊表面蒸發(fā)過快，反而延緩了干燥速度。

網(wǎng)帶式金絲皇菊烘干設(shè)備的烘干速度決定了皇菊的品質(zhì)，而烘干速度與干燥方法有關(guān)，并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、果實品種、狀態(tài)等因素的影響。