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豆?jié){可以經(jīng)常喝嗎?

2023-03-07 15:19 作者:中華田犬守護(hù)者  | 我要投稿

上周和閨蜜敏敏聊天的時(shí)候,聽她說剛拿到體檢報(bào)告,最近得少吃點(diǎn)豆制品、少喝豆?jié){了。作為一個(gè)乳糖不太耐受的人,每天早上一杯豆?jié){可以說是敏敏的早餐習(xí)慣了,突然不能喝真的讓她有點(diǎn)迷茫、不知道該用啥代替……

那豆?jié){真的會(huì)對我們的身體健康造成很大的影響,且營養(yǎng)比不上牛奶嗎?不了解這些的話,不如一起往下看看吧!

先吃顆定心丸,每天適當(dāng)喝些豆?jié){(注意了,不是讓你豆?jié){當(dāng)水喝)對緩解一些慢性疾病還是有些作用的。

比如豆?jié){中含有的大豆異黃酮被稱為“植物雌激素”,可以緩解因雌激素缺乏而出現(xiàn)的更年期綜合征情況。

尤其是相對男性而言,女性的骨量更容易丟失,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的概率也更大一些。每天早上一杯豆?jié){可以適當(dāng)增強(qiáng)我們的骨密度,減少你骨折的可能性。

值得注意的是,豆?jié){中也蘊(yùn)含了豐富的必需氨基酸,它是我們大腦活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),可以促進(jìn)我們的大腦健康,一定程度上緩解我們的認(rèn)知衰退。

和豆?jié){作用差不多的就是從谷物里面提取出來的小麥發(fā)酵提取物——泛菌糖脂質(zhì)啦!它通過激活我們大腦里面的小膠質(zhì)細(xì)胞來抑制β淀粉樣蛋白的積累、防止認(rèn)知障礙。

和早上一杯豆?jié){一樣,吃完飯后補(bǔ)充一袋也是很有必要的!畢竟它可以集中我們的注意力、讓我們做事的時(shí)候少分心不說,在改善我們的記性這一塊兒也是杠杠的,特別適合一些經(jīng)常用腦的打工人、學(xué)生!


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