最近天氣干燥，還不忌口吃了很多零食，導(dǎo)致一不小心居然感冒了，為了彌補(bǔ)前面犯下了過錯(cuò)，只能乖乖養(yǎng)生了。

來一碗雪梨銀耳燉海底椰，潤一潤這“火山爆發(fā)”似的喉嚨。( ? ^ ? )

準(zhǔn)備材料

雪梨 1個(gè)；干銀耳 2小朵；海底椰 20克；枸杞 20粒左右；冰糖 30克左右；清水 3碗。

步驟

第一步：干銀耳加清水泡發(fā)（有新鮮銀耳更好）。

第二步：海底椰洗凈放入鍋中，雪梨去芯切成小塊放入鍋中，加入三碗清水。

第三步：泡發(fā)好的銀耳，剪掉深黃色的頭。

再剪成小小朵。

第四步：放入鍋中，加入冰糖，大火煮開之后，轉(zhuǎn)最小火慢燉30分鐘（喜歡濃一點(diǎn)可以燉更久些）。

第五步：出鍋之前，放入洗凈的枸杞，再煮2分鐘，關(guān)火。

清熱降燥，潤肺止咳~