一碗150的粿條湯吃不起,30的我還能整一整,今天吃潮汕粿條面!
2022-11-15 10:57 作者:bili_170178778 | 我要投稿

粿條面??

食材:
面薄,花甲,海蝦??,豬筒骨,豬肉丸,豬板筋,吊瓜,香菜

做法:
1??豬筒骨用電飯煲,煮90分鐘?,主要做個(gè)湯底,省時(shí)間可以直接跳過這一步,直接用清水

2??然后用熬出的筒骨湯,??煮熟花甲、海蝦、豬肉丸、豬板筋、吊瓜,加入一些炸蒜粒,-勺鹽,一勺胡椒粉,??這個(gè)湯就很鮮面薄用開水直接燙熟撈出,不要煮太久,??不然會(huì)變得一坨然后面薄、香菜,配料,這樣一碗粿條面就完成了??



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