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鍋蒸??????

一.材料

面粉 白糖 豬油 蛋清

二.制作方法

（一.）做法

1??起鍋燒熱后加入半勺豬油，豬油全部融化后放入面粉開小火炒??

2??面粉炒至變色后往鍋中加水翻炒后再加入白糖繼續(xù)翻炒

3??將蛋清打發(fā)后裝入碟子中，加入香菜裝飾點(diǎn)綴后，放在炒好的面粉上??

（二.）效果展示??