大家好，我是小肥良。

據(jù)多方消息顯示，網(wǎng)紅炸雞店P(guān)opeyes，在8月9日突然集中關(guān)閉了位于江浙滬的7家門店。

Popeyes上海日月光門店

Popeyes在中國市場原本有9家門店。

其中上海有6家，杭州有2家，南京有1家，而這次暴風(fēng)般的關(guān)店波及了7家門店，看起來怎么都很不自然。

Popeyes上海日月光門店停業(yè)通知

閉店的消息也不脛而走，在小紅書等社交平臺迅速發(fā)酵。

不少小伙伴一臉懵逼：

“前幾天才吃過，今天怎么寄了？”

有媒體采訪了Popeyes的相關(guān)人士，但他們都三緘其口，不愿意說更多。

記者隨即撥打了Popeyes的電話，工作人員表示，目前Popeyes在中國大陸地區(qū)僅有在上海的2家門店營業(yè)。

至于關(guān)店原因，工作人員自己也不知情。

那么，對于Popeyes的突然倒閉，我還是挺意外的。

嗯，倒不如說我相當(dāng)意外。

最開始知道Popeyes，是圍繞在它身上的一系列光環(huán)：

在它們官方以及各大美食自媒體的筆下，Popeyes被譽為“風(fēng)靡北美的炸雞神話”、“國外明星都喜歡的炸雞店”：

Nicki Minaj、Cardi B都是他家的狂熱粉絲，碧昂絲甚至癡迷到，在自己的婚禮上為賓客提供POPEYES炸雞：

與此同時，Popeyes物美價廉，性價比超高的優(yōu)點，更是喂飽了不少北美留學(xué)生，又被譽為“北美留學(xué)生們心頭的白月光”：

而據(jù)介紹，這一切成就的起源，則是在1972年。

當(dāng)時的創(chuàng)始人在新奧爾良的郊區(qū)開設(shè)了一間名為 “Chicken on the Run” 的炸雞店。

剛開始反響平平，直到幾個月后更名為POPEYES，瞬間開始了它的走紅北美之路。

從產(chǎn)品上看，招牌酪乳風(fēng)味雞腿排漢堡、秘制帶骨雞、奶酥手指餅干等，都是POPEYES的王牌產(chǎn)品：

尤其是酪乳風(fēng)味雞腿排漢堡。

這炸雞腿排比我的臉還大，經(jīng)過12小時腌制的秘制雞肉，佐以路易斯安那風(fēng)味的門店特制醬料，油潤鮮香。

總而言之，它們就想告訴你：

POPEYES很牛逼，真的很牛逼。

因此，當(dāng)2020年P(guān)OPEYES要在中國開店時，它們先是承諾“3.5折請吃雞”，再配合著各路自媒體造勢，所產(chǎn)生的轟動無疑是巨大的。

上海旗艦店當(dāng)天開業(yè)時，排隊的人群一度將店鋪圍的水泄不通。

現(xiàn)場人員表示，排隊人群從淮海中路到成都南路，到處都是人人人從從從眾眾眾。

最終，POPEYES在開店首日，創(chuàng)下了“排隊8小時才能吃炸雞”的記錄。

也就是說，你在下午一點開始排隊，到了晚上9點才能吃上…

因為當(dāng)時這件事還上過熱搜，所以我記得特別清楚：

開店首日的巨大成功，也讓POPEYES夸下豪言壯語：

未來10年，POPEYES將在中國市場開設(shè)超1500家門店。

但朋友們，POPEYES當(dāng)初越是牛逼，現(xiàn)在倒閉就越是詭異。

作為一個全球連鎖炸雞店，短短2年時間就不行了嗎，這是否寄得有點快了…

更詭異的是，這甚至都不是POPEYES第一次在中國翻車…

據(jù)相關(guān)資料顯示，早在1990年，POPEYES就曾以“派派思”的中文名，在北京王府井開出首店。

不過彼時中國消費者對炸雞的接受程度有限，它于2003年退出了中國市場。

這次再度翻車，難道冥冥中自有天意？

要了解POPEYES真正閉店的原因，我們需要先了解，POPEYES它背后的資本。

2005 年，土耳其大型餐飲集團(tuán)TAB Foods Investments（以下簡稱?"TFI"）將漢堡王帶入中國市場。

漢堡王在國內(nèi)保持了良好的增長勢頭，陸續(xù)開出超過1000家門店。

形勢一片大好，TFI又在2020年推動Popeyes 重返中國。

然而TFI干得好好的，卻和POPEYES母公司RBI發(fā)生了商業(yè)糾紛！

為了解決這個糾紛，母公司RBI預(yù)計將在2022年，支付約1億美元給TFI。

那母公司都要賠錢來解決問題了，兩邊還想繼續(xù)合作？很藍(lán)的啦。

圖源：明亮公司

果不其然，昨天RBI就宣布：

Cartesian Capital Group, LLC（笛卡爾資本）取代TFI，成為新的特許經(jīng)營方。

因此，Popeyes 本次集中閉店，很有可能和之前Lady M門店終止經(jīng)營一樣，也是一場關(guān)于品牌方與特許經(jīng)營方之間的博弈。

有可能會重開，也有可能就這樣了，需要靜待后續(xù)發(fā)展。

不過呢，在Popeyes閉店消息傳開后，網(wǎng)上關(guān)于它的吐槽，卻越來越多。

最集中吐槽的點，大概就是它的味道：

突然涌現(xiàn)的大面積差評，讓人隔著屏幕都能感受到他們的怨氣：

不過也有覺得好吃，認(rèn)為閉店非常可惜的（吃過的小伙伴也可以在評論區(qū)分享下）：

另一方面，除了口味兩極分化，甚至連人氣也是如此。

前面我提到過，POPEYES開業(yè)首日創(chuàng)下了排隊8小時記錄。

然而沒過幾天，店里就不用怎么排隊了…

前后落差之大，讓人不禁懷疑是不是請了黃牛排隊：

剛好，今天又是瘋狂星期四，POPEYES真的比得上段子滿天飛的肯德基，和不落下風(fēng)的麥當(dāng)勞嗎？

看來POPEYES在中國的路，會很難走…