蒸發(fā)原因：重結(jié)晶原理，先將粗鹽溶解，使得溶在粗鹽里的雜質(zhì)裸露出來(lái)，然后在蒸發(fā)，使得食鹽因水分蒸發(fā)結(jié)晶出來(lái)，得到較為純凈的氯化鈉

一次過(guò)濾，全部除去