《蟹柳滑蛋吐司》

以下筆記整理于up主“飯飯小廚”

材料：蟹柳1包，雞蛋2個(gè)，吐司兩片，生菜1片，芝士1片，牛奶80毫升。

調(diào)味：半勺鹽，黑胡椒。

步驟：

蟹柳煮熟，用叉子刮成絲。

雞蛋加點(diǎn)鹽，加入蟹柳絲，牛奶，攪拌均勻。

鍋里油熱后，把雞蛋蟹柳倒進(jìn)去，開(kāi)小火，用鏟子慢慢向里推，炒到雞蛋定型，加少許黑胡椒。

吐司面包放上生菜，芝士，蟹柳滑蛋，再蓋上吐司片。

用保鮮膜包起來(lái)，切開(kāi)。

完成！