辰頤物語:山西陽豐脆柿,甜脆爽口,肉質(zhì)鮮嫩,滿滿的維C
遇見它——脆甜柿子,你會(huì)刷新對(duì)柿子的一貫看法。
當(dāng)拿到這個(gè)脆柿的時(shí)候,就被黃色明媚的外表所吸引,一口咬下去,
跟吃蘋果一樣嘎嘣響,豐富的汁水蔓延在口中,一點(diǎn)纖維感都沒有,干凈利落!
不同于以往的軟柿子,這款甜脆柿不用放軟,不用泡水,削皮就可以吃。從中間切開,能看到一個(gè)五角星般的冰糖心,這也是整個(gè)脆柿最甜的部分。

甜柿除了自然脫澀,不用加工以外,還營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高!假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半,所以吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的哦~

脆柿熟度夠一般是不澀的,到貨可以直接吃,脆甜脆甜,如果放幾天有汁水一點(diǎn)會(huì)很好吃,又脆,又有汁。但是也不排除個(gè)別熟度還不夠的時(shí)候有澀感,只要放幾天后熟一下,澀味就會(huì)消失的。

柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、Hu蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素,具有清熱、潤(rùn)腸、止血、降壓的作用,對(duì)高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。
生食柿子就有潤(rùn)肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發(fā)現(xiàn)高血壓患者有中風(fēng)的預(yù)兆時(shí),以鮮柿榨汁,每日用汁半杯,用米湯調(diào)服,即具急救之功效。
柿子還有美容減肥的特效。常食鮮柿子,可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。用一個(gè)青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個(gè),則有美容去斑的奇效。
柿子的招牌營(yíng)養(yǎng)素十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外,其他成分均是柿子占優(yōu)。外國(guó)俗語云“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!钡牵擃A(yù)防心臟血管硬化,柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果。但是,要論預(yù)防心臟血管硬化,柿子的功效遠(yuǎn)大于蘋果。
有好處自然也有壞處,在進(jìn)食柿子后,特別是空腹進(jìn)食較多,如一次超過3個(gè),又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃內(nèi)形成團(tuán)塊,既不易消化,又不能通過幽門從胃中排出,容易形成胃柿結(jié)石。
辰頤物語精選來自山西運(yùn)城的這款陽豐甜脆柿就不會(huì)吃起來有澀的感覺,甜脆爽口,肉質(zhì)鮮嫩,無核,完全成熟之后的甜度可以達(dá)到20度以上。