氣泡小土豆????
一、食材??
土豆300克,黃油10g,鹽
二、制作方法 ??
1、土豆削皮,切塊兒蒸熟
2、晾一會(huì)兒,搗成土豆泥(如果覺得不夠細(xì)膩,可以再過一遍篩)
3、土豆泥中加入一塊黃油和一小撮鹽,攪拌均勻
4、裝入裱花袋,擠成小塊(大小在1~1.5cm之間)
5、烤箱上下火170度,烤30分鐘左右
完成?