2017年，在蘇格蘭威士忌界，有著“天下第一鼻”稱號(hào)的Billy Walker（下稱：BW），收購了1968年建成的蘇格蘭威士忌酒廠——格蘭納里奇(GlenAllachie)。

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從BW收購格蘭納里奇之后，除了單桶酒款以外，推出的大多是酒齡（Age）酒款，年份（Vintage）酒款比較少見。而近幾年來，格蘭納里奇的年份酒款才慢慢多了起來。

近日，格蘭納里奇推出了一款全新的年份酒款——The GlenAllachie 2012 Vintage Cuvée Wine Cask Finish（下稱：VCCF2012），Cuvée是法國葡萄酒術(shù)語，是酒桶或酒槽的意思。來自于不同葡萄園的不同葡萄品種的葡萄酒在大桶中融合，以融匯平衡不同葡萄酒的香氣和風(fēng)味。久而久之，Cuvée又慢慢演化出“特調(diào)”、“特釀”、“珍釀”或“特別版”的意思。

此前，格蘭納里奇曾在中國和德國等市場(chǎng)，推出過幾款Cuvée Vintage酒款。而VCCF2012是一款面向全球發(fā)行的Cuvée Vintage酒款，它也是一款應(yīng)用了Cuvée思想的“特調(diào)”威士忌，這款酒由BW親自操刀打造。VCCF2012的原酒先是熟成于美國橡木波本桶（American oak ex-Bourbon barrels），然后分別在意大利雷喬托甜葡萄酒、法國朗格多克和另兩家不具名一級(jí)莊紅葡萄酒桶中進(jìn)行了過桶。上述四部分原酒按比例調(diào)和在一起之后，就得到了VCCF2012。

VCCF2012的所有原酒均蒸餾于2012年，裝瓶于2022年，酒齡為9年，酒精度數(shù)為48% ABV，容量為700ml，共發(fā)行6800箱，官方建議零售價(jià)為53.99英鎊。目前這款酒已在英國百貨品牌哈維·尼克斯（Harvey Nichols）的官網(wǎng)在線商城上架開售：https://www.harveynichols.com/brand/glenallachie/4082965-9-year-old-cuvee-wine-cask-finish-2012-single-malt-scotch-whisky/p4452950/，如果您感興趣，可以去看看。未來VCCF2012將陸續(xù)在全球更多精選市場(chǎng)上架開售，您也可以咨詢當(dāng)?shù)鼐粕?。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。