超迷你煎包！一口一個酥酥脆脆，根本停不下來！
2022-09-17 18:26 作者:元氣少女SX-Lucky | 我要投稿
《拇指生煎》
1.萬能肉餡：肉末+鹽+糖+胡椒+五香+生抽+老抽+蠔油+料酒+香油+蔥姜水
2.湯凍
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/濃湯寶 加一點到肉餡里
01:04
?3.切點蔥花，加入肉餡里
4.生煎皮（小餛飩皮）
5.包生煎
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02:14
?6.鍋里加點油，中火煎2-3分鐘
7.底部焦黃后，鍋里加點淀粉水/水，覆蓋整個鍋底，蓋上蓋子中小火煎3-5分鐘
8.撒上芝麻和蔥花
9.出鍋，拌上紅油辣子
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