【正經(jīng)料理】好吃到舔盤的蜜汁排骨，做法簡(jiǎn)單
2022-11-05 19:58 作者:bili_170178778 | 我要投稿
蜜汁排骨??
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做法：
1.排骨冷水入鍋煮??出血水;
2.排骨撈出，入冷水洗凈雜質(zhì);??
3.鍋熱下油，下冰糖炒糖色，后期小火??炒。。等到變棗紅色時(shí)下排骨，讓排骨都裹上糖色
4.下蔥段、姜、蒜??一起炒;
5.加熱水，加少量老抽提色，加一勺生抽、少量鹽??調(diào)味
6.蓋蓋燜煮，再收汁即可。??
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