【俄餐美學(xué)】這算是把雞胸肉做明白了

俄式烤雞胸

【成品展示】

【制作步驟】

1.雞胸肉1公斤，用叉子扎孔

2.加入赤砂糖1湯匙，牛至1/2茶匙，干羅勒1/2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，鹽2茶匙，橄欖油2湯匙，蒜 3瓣，香醋60毫升。抓拌均勻。

蒜3瓣

3.小番茄300克，洋蔥2個，淋上橄欖油

4.鋪上雞胸肉、淋上料汁

5. 放入烤箱， 200℃，烤25分鐘。

6.加上馬蘇里拉奶酪100克，放入烤箱，180℃，10分鐘。

7.