正山小種和金駿眉差別在哪里?
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武夷紅茶中,最具盛名的莫過于正山小種和金駿眉。
有些剛入門的茶友,對這兩者“傻傻分不清楚”。
其實正山小種和金駿眉大有不同!
正山小種的歷史比金駿眉更悠久。正山小種誕生至今已有400多年的歷史,而金駿眉是2005年在傳統(tǒng)基礎上融合新工藝創(chuàng)制的新品種紅茶。
在風味上兩者也是有差別的:正山小種的滋味更加濃厚,有層次感,還伴有清幽的竹葉香韻;金駿眉的花甜香更加清長,滋味細膩清甜。

當然啦,想要弄清楚兩者的區(qū)別,還是要喝過才能有更深的體會。
本期帶來的是一款正山小種,源自武夷山高山生態(tài)茶園,精選春茶原料,花香馥郁,蜜醇甘潤好滋味。80g精致罐裝。日常自飲、送禮都合適~
八馬 正山小種

歷史悠久的紅茶“鼻祖”
正山小種雖說是在近代才聲名大噪,但其實它已經(jīng)有400多年的歷史了。
它的由來傳說頗有傳奇意味:明代中后期正處時局動蕩,有天官兵經(jīng)過桐木,為了躲避侵擾,茶農(nóng)當天采摘的茶菁沒來得及做成茶葉。

待過了一晚官兵走后,茶菁已質變發(fā)紅,茶農(nóng)將發(fā)酵過的茶葉揉制,并用馬尾松木焙制,茶葉吸收松煙后,色澤變得烏黑油潤,帶松煙香、桂圓味,第二年有人以綠茶數(shù)倍的價格訂購這種茶,正山小種由此流傳開來。
到了17世紀,紅茶被帶到了歐洲,還成為了葡萄牙公主嫁給英國國王的嫁妝,茶被帶進當時的上流社會,由此開啟了下午茶文化。

奇山異水蘊好茶
武夷山,是世界紅茶的發(fā)源地,也是國家級重點自然保護區(qū)。
這里崇山高駿,森林密布。主產(chǎn)茶區(qū)平均海拔在1200米左右,常年雨霧繚繞,生態(tài)環(huán)境良好。
土壤水分充足,肥沃疏松,非常適宜茶樹生長,因此武夷山的茶也是出了名的好。
春季原料,晴日午后手工精采,茶葉內含物質豐富,香氣高、滋味的甜潤度也更好。

馥郁潤甜,大廠品質
如果單在外形來看,正山小種看起來有點“平平無奇”。

條索緊結,呈青褐色,勻齊度較好,散發(fā)淡雅的甜香。

沖泡之后,正山小種展現(xiàn)出的,又是另一種姿態(tài)。
湯色如琥珀般通透明亮,入口的瞬間,花香、甜香襲來,細而含蓄。

滋味清甜,甜爽的韻味,令人越品越回味。
作為茶行業(yè)的龍頭企業(yè),八馬擁有成熟的生產(chǎn)線,喝得到的穩(wěn)定品質,送人自飲都放心。
溫潤紅茶,日常之飲
經(jīng)過充分發(fā)酵的紅茶,茶性溫和,溫潤滋養(yǎng),不同體質的人群都可以喝。
從口糧茶的角度來說,紅茶無疑是非常優(yōu)秀的選擇。
這款正山小種,具有非常不錯的性價比,自飲合適;精致罐裝,同樣也可以作為伴手茶禮饋贈親朋。

本期帶來的是一款正山小種,源自武夷山高山生態(tài)茶園,精選春茶原料,花香馥郁,蜜醇甘潤好滋味。80g精致罐裝!日常自飲、送禮都合適~
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