β-胡蘿卜素作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑原料，廣泛應(yīng)用在保健食品中。

和其他的類胡蘿卜素一樣，β-胡蘿卜素是一種抗氧化物。食用富含β-胡蘿卜素中的食物，可以防止身體接觸一種稱為自由基的破壞分子，自由基通過氧化過程會(huì)對(duì)細(xì)胞造成傷害。

同時(shí)，β-胡蘿卜素會(huì)在需要時(shí)被人體轉(zhuǎn)換成維他命A。如果人體攝入過量的維他命A，會(huì)造成中毒。而當(dāng)人體有需要時(shí)，β-胡蘿卜素才會(huì)被轉(zhuǎn)換成維他命A，這一特征使β-胡蘿卜素成為維他命A的一個(gè)安全來源。

而且，β-胡蘿卜素是一種優(yōu)良的抗氧化劑，它和維生素E、維生素C有相互協(xié)同的作用，它們的組合被稱為抗氧化劑的“鐵三角”，具有很強(qiáng)的抗氧化作用。在口紅、胭脂等化妝品中添加β-胡蘿卜素，可使其色澤自然豐滿，又能營養(yǎng)皮膚、保護(hù)皮膚。

進(jìn)口食品申報(bào)時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備以下資料：

1.合同、發(fā)票、裝箱單、提（運(yùn)）單等必要憑證；

2.輸出國（地區(qū)）官方簽發(fā)的產(chǎn)地證明、衛(wèi)生證明，法律法規(guī)、雙邊協(xié)定、議定書以及其他規(guī)定要求隨附的合格證明材料；

3.如為首次進(jìn)口的預(yù)包裝食品，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備進(jìn)口食品標(biāo)簽樣張和翻譯件；

4.涉及保健功能的，應(yīng)當(dāng)提供有關(guān)部門出具的許可證明文件；

5.其他應(yīng)當(dāng)隨附的證書或文件，實(shí)施無紙化申報(bào)的應(yīng)按無紙化相關(guān)要求執(zhí)行。

提示

進(jìn)口食品報(bào)關(guān)申報(bào)時(shí)應(yīng)在報(bào)關(guān)單“產(chǎn)品資質(zhì)”項(xiàng)下“進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)”證書欄規(guī)范填寫該企業(yè)在華注冊(cè)編號(hào)。