屠宰廢水多呈現(xiàn)血色，腥味重，含有大量動物屠宰后的殘留物等有機物濃度高，COD、BOD5、氨氮、SS 等指標均較高。其水質(zhì)呈弱酸性、水量變化大，擁有高生化性，無毒害，易于進行生物處理等特點。因此在對廢水進行預處理后采用厭氧和好氧進行生化處理工藝是經(jīng)濟且有效的方法。

因廢水大顆粒殘留物對后續(xù)處理影響頗大，一般采用格柵去除大顆粒的懸浮物。進而方便我們使用混凝沉淀工藝去除水中細小懸浮顆粒、浮油及非溶解性有機物等。

屠宰廢水再生化處理階段，由于碳氮比偏低，我們的主要處理目標為氮。水解酸化恰好符合需要，在厭氧作用下水中的大分子有機物水解酸化成小分子有機物，廢水的生化性提高，同時固體有機物降解，達到去除部分氮的效果。

接觸氧化池，主要為機器鼓風曝氣使生物充分與廢水接觸，在通過池內(nèi)懸掛填料，使其中的有機物使好氧菌在氧氣充足的條件下迅速繁殖，同時這些好氧菌又進一步吸附在填料上，快速形成生物膜，廢水通過膜上好氧菌的吸附、氧化絮凝而得到凈化。一般分為兩級或以上，它的好處在于在不同的階級，階級越前濃度越高，好氧菌適應性越強，根據(jù)濃度不同培養(yǎng)出的好氧菌也不同，相比于其他工藝，此方法對于處理高濃度或者難降解的有機物廢水等具有適應性。

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