吃糖多就會(huì)得糖尿病嗎?
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。
糖尿病時(shí)長期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
糖尿病到底是怎么發(fā)生的?糖在人體內(nèi)正常的代謝到底是什么樣子的呢?吃糖多會(huì)不會(huì)得糖尿病。
人們吃進(jìn)去的食物中,有含淀粉類的食物,也就是我們所謂的主食。
食物進(jìn)入胃做了短暫停留,進(jìn)入小腸。小腸通過消化酶的作用將淀粉分解成葡萄糖。葡萄糖進(jìn)入血液成為血糖。

血液就像是小火車,帶著糖走街串巷進(jìn)入每個(gè)細(xì)胞。葡萄糖是細(xì)胞重要的能量來源,細(xì)胞一切活動(dòng)需要的能量大部分都來自于糖。
細(xì)胞也很會(huì)過日子,它將一部分糖消耗掉供給日常生活,吃不完的那一部分就用脂肪的形式存儲(chǔ)起來,等餓的時(shí)候吃。
這差不多就是糖在身體里的活動(dòng)了。
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就這么簡單嗎?當(dāng)然不是,還有幾個(gè)重要的人物沒有出場呢?
首先要了解的是細(xì)胞,細(xì)胞可是很講究的,不是糖想進(jìn)來就進(jìn)得來的,只有打開細(xì)胞的門,糖才可以進(jìn)去,而打開這道門的鑰匙就是胰島素。
胰島素是唯一一種能降低血糖的激素。
如果糖無法進(jìn)入細(xì)胞就會(huì)滯留在血液中,血液中的糖就會(huì)超標(biāo)了。

胰腺是生產(chǎn)胰島素的重要廠家,胰腺又是如何知道什么時(shí)候需要分泌胰島素的呢?
另一個(gè)關(guān)鍵的人物,那就是胰高糖素樣多肽一。我們就叫他“肽君”吧。
肽君是小腸分解淀粉的同時(shí)產(chǎn)生的,它的功能只有一個(gè),就是報(bào)信。

肽君會(huì)第一時(shí)間將血糖要升高的消息報(bào)告給胰腺:“您抓點(diǎn)緊,趕緊分泌胰島素吧?!?/p>
此時(shí)胰腺開始分泌胰島素。
胰島素的生命周期只有5-15分鐘,它唯一的使命就是去找到細(xì)胞為糖打開大門,讓糖進(jìn)入細(xì)胞,為細(xì)胞供給能量,這樣糖有了出路,血液中的糖含量就會(huì)降低了。
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那么糖尿病到底是怎么回事呢?
有些人是因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)缺陷和遺傳等因素,導(dǎo)致胰島素分泌絕對(duì)不足,那么糖就不可能順利進(jìn)入細(xì)胞,血糖就會(huì)一直超標(biāo)。
這類人群我們將其稱之為1型糖尿病人,這類人群需要終身依靠外援——注射胰島素來幫助糖進(jìn)入細(xì)胞完成代謝。
1型糖尿病占比相對(duì)較少,約占糖尿病患者總量的5%-10%,它有很明顯的特點(diǎn)——早發(fā),一般在兒童或青少年時(shí)期就已經(jīng)發(fā)病。

除了1型糖尿病,還有一種在糖尿病患者人群中占比最多、病情最復(fù)雜、隱藏又比較深的2型糖尿病。2型糖尿病才是糖尿病的主體,占比約在90%左右。
那么2型糖尿病到底是怎么回事呢?
在糖代謝的過程中,小腸在分解淀粉時(shí),如果忘記分泌肽君,也就是壓根沒有通信兵去報(bào)信,胰腺就會(huì)傻乎乎地在家睡覺,不知道要分泌胰島素。
這種由于通訊設(shè)施錯(cuò)誤導(dǎo)致的高血糖,是一種2型糖尿病。

當(dāng)然,這是一種很絕對(duì)的情況,更多的情況是小腸照常分泌了肽君,而肽君不積極工作,慢悠悠地去報(bào)信,胰腺接到指令后也慢悠悠地分泌,分泌出來的胰島素又慢悠悠地去開門。
如果肽君、胰腺、胰島素這三個(gè)家伙有一個(gè)患了拖延癥,或者是全部患了拖延癥,那結(jié)果就糟糕了。
血糖迅速升高時(shí),胰島素不來;等糖隨尿液排出體外,體內(nèi)血糖降低時(shí),這些胰島素姍姍來遲,開始大干快上,讓本來就不高的血糖瞬間降低。
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健康的人是用胰島素來調(diào)節(jié)血糖水平,使其盡量保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。
這下可好,由于他們的拖延癥,我們的血糖坐上了過山車,不是超高就是超低。
劇烈的血糖波動(dòng)可是人們扛不住的,過低的血糖可以使人立刻昏厥,甚至......

如果在糖代謝的過程中,肽君辛辛苦苦地準(zhǔn)時(shí)給胰腺通風(fēng)報(bào)信,胰腺收到通知后,開始分泌胰島素。
突然發(fā)現(xiàn),哎呀我的媽呀,生產(chǎn)力有限,數(shù)量不達(dá)標(biāo),這個(gè)時(shí)候部分糖不能順利進(jìn)入細(xì)胞而滯留在血液中,造成高血糖的情況,這也是一種2型糖尿病。

如果在糖代謝的過程中,肽君的情報(bào)工作和胰腺的生產(chǎn)工作都很順利,可是萬萬沒想到,這胰島素開門的能力缺失了。
也就是給你發(fā)了張電子門禁卡,別人的卡一刷,門開了,可你的卡就是不行。
因?yàn)橐葝u素受體不夠靈敏,一張刷不開,兩張刷不開......悲劇就是打不開門,真的打不開門,血糖就高起來啦!
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還有一種狀況是胃腸的消化功能實(shí)在是太好了,吃進(jìn)去的淀粉秒變血糖。
瞬間飆升的血糖讓胰島素毫無招架之力,造成了大量的葡萄糖在血液中堆積,引起高血糖。
所以,胰腺,胰島素,肽君,胃,腸這幾位主角要么自己出故障,要么在搭配上出故障,才導(dǎo)致了高血糖,搞出了糖尿病。

