簡(jiǎn)單家?！靶□r湯”5歲萌娃，掌握了“喝湯的要領(lǐng)”厲害！
小鮮湯
主料:干海帶、大蝦、鴛鴦貝、內(nèi)脂豆腐
調(diào)料:蔥、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、香油
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泡好的干海帶，切塊。
00:12
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大蝦剪去蝦槍和蝦爪，中間切開(kāi)，開(kāi)背，取出蝦線。
00:36
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一塊內(nèi)脂豆腐切小方塊。
00:59
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起鍋燒油潤(rùn)鍋，多余的油倒出，下入蝦，壓蝦頭煎出蝦油，放蔥姜，海帶，翻炒加熱水，加內(nèi)脂豆腐，鹽，雞精，白胡椒粉，開(kāi)鍋5-6分鐘放入鴛鴦貝（去掉塞），也能放花蜆子
01:13
?⑤鴛鴦貝下鍋一分鐘，往碗里放蔥花，一點(diǎn)香油，倒入煮好的湯
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