今天做一款簡(jiǎn)單的糯米紅棗糕，每一塊都散發(fā)出紅棗的甜蜜和糯米的濃郁。

咀嚼時(shí)，糯米的綿軟與紅棗的鮮美在口中融合，宛如一場(chǎng)味覺的交響樂。

喚醒了味蕾的所有感官，糯唧唧甜蜜蜜、奶香味十足?。?/p>

【原料】

糯米粉——160克

奶粉———20克

白砂糖——10克（可選）

紅棗———80克

牛奶———150克

玉米油——適量（可選）

【制作教程】

1、紅棗80克，提前去核，切成條狀備用。然后把糯米粉160克、奶粉20克、白砂糖10克（可選）、紅棗碎，放一起拌勻。

2、牛奶150克，分次加入，用刮刀慢慢拌勻成團(tuán)。注：牛奶不一定要全部加入，面團(tuán)狀態(tài)要稍微硬一點(diǎn)，太軟了會(huì)坍陷。

3、表面抹一點(diǎn)玉米油適量，可以防粘，也可以不加。

4、把面團(tuán)弄成長(zhǎng)條狀，切成小塊后墊上油紙。

5、水開后，蒸20分鐘即可。

6、表面可以刷一點(diǎn)玉米油，防止干裂。

7、糯米紅棗糕，完成O(∩_∩)O

8、咀嚼時(shí)，糯米的綿軟與紅棗的鮮美在口中融合，宛如一場(chǎng)味覺的交響樂。

9、糯唧唧甜蜜蜜、奶香味十足??！

【小貼士】

1、紅棗的用量和糖的用量可以根據(jù)個(gè)人口味增減，調(diào)整甜度。

2、蒸好后稍微晾涼一點(diǎn)，會(huì)很容易切，用棉繩液非常容易切。