教你做好吃的云吞

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：步驟

★★★★★★★★

1調餡很關鍵，豬肉要選擇新鮮的，首選前腿和五花三肥七瘦的比例，

2加一些冰塊，口感會比較彈牙。盤成肉餡，

3打入雞蛋一個，蠔油、鹽、胡椒粉、雞精、生粉、姜汁去腥，順方向多攪拌幾分鐘，最后加香油拌勻即可。

4來一個云吞，最簡單的包法，水開后像云吞煮熟，簡單放一些愛吃的調料就做好了

二：成品

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