課代表來襲~???

面粉別蒸饅頭，學(xué)會(huì)這個(gè)懶人做法，比包子簡(jiǎn)單，以后都不用再早起

菜饃

1. 配料：雞蛋，韭菜，紅薯粉絲，面粉
2. 制作步驟
3. 美食鑒賞

一、配料

雞蛋，韭菜，紅薯粉絲，面粉

二、制作步驟

1??盆中加入500g面粉，食鹽攪拌均勻，分詞加入加清水?dāng)嚢?，肉成面團(tuán)蓋蓋醒發(fā)二十分鐘

2??紅薯粉絲放入溫水泡發(fā)

3??韭菜切小段，放入小蘇打，食用油攪拌均勻

4??打幾個(gè)雞蛋，加入胡椒粉，食鹽攪拌均勻

5??小米辣切段備用，粉絲切段

6??起鍋熱油，放入雞蛋液炒碎，放入韭菜，粉絲，小米辣，食用油，生抽醬油，食鹽，雞精，蠔油翻拌均勻

7??綿軟揉捏好，切成小劑子搟平，鋪上餡料，裹成餅

8??起鍋熱油，放入餅皮，清水，煎至一會(huì)

三、美食鑒賞