朱批：

在商言商，上癮的生意就該是好生意。

酒飲與茶飲。

低度酒。

精制茶。

2021 年，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)完成增加值比上年增長 7.0%，增速較上年加快 6.8 個(gè)百分點(diǎn)，比2019年增長7.2%，兩年平均增長 3.5%。從當(dāng)月看，12 月份增加值同比增長 3.4%，增速較 11 月回落 1.8 個(gè)百分點(diǎn)。若不計(jì)煙草制品業(yè)，全年食品工業(yè)增加值比上年增長8.7%。分大類行業(yè)看，2021 年，農(nóng)副食品加工業(yè)增加值比上年增長 7.7%，食品制造業(yè)增長 8.0%，酒、飲料和精制茶制造業(yè) 2 增長 10.6%，煙草制品業(yè)增長 3.5%。分產(chǎn)品看，24種主要產(chǎn)品中有 17 種產(chǎn)品產(chǎn)量比上年增長，7 種產(chǎn)品產(chǎn)量下降。

2021 年，全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額7369.5 億元，比上年增長 5.1%，比2019 年增長15.3%，兩年平均增長 7.4%。4 大行業(yè)中，利潤總額有2 個(gè)行業(yè)增長，2 個(gè)行業(yè)下降。其中，農(nóng)副食品加工業(yè)利潤比上年下降9.2%，食品制造業(yè)下降 0.1%，酒飲料和精制茶制造業(yè)增長24.1%，煙草制品業(yè)增長 3.3%。在64 個(gè)小類行業(yè)中，有37個(gè)行業(yè)利潤增長，27 個(gè)行業(yè)下降。