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【氣色堂膏方·談中醫(yī)健康常識】雞蛋這樣吃更營養(yǎng)

2023-08-31 11:53 作者:bili_53367590514  | 我要投稿


雞蛋與其他蛋類食物相比,不僅價格親民,其營養(yǎng)價值也高?!?。

雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白成分極易被人體吸收和利用,在日常生活中,大多數(shù)人都會選擇用水煮的方式烹飪雞蛋,然而許多人并不喜歡水煮蛋的口感,覺得味道單調(diào),還容易讓人噎得慌。

可以試試用開水沖雞蛋的方式來攝入雞蛋中的營養(yǎng)。開水沖雞蛋不僅烹飪方式簡單,如果每天早上喝一碗開水沖雞蛋,再滴上幾滴香油,堅持一段時間后,會給身體帶來明顯的變化。

開水沖雞蛋”滴香油,堅持喝,身體會咋樣呢?

首先,開水沖雞蛋可以潤滑腸道幫助通便,有緩解便秘和痔瘡等腸道問題。由于雞蛋的蛋黃中含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)可以潤滑腸道,減輕腸道負(fù)擔(dān),從而促進(jìn)腸道蠕動和排便。

其次,開水沖雞蛋可以滋養(yǎng)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)和多種維生素對肝臟有益,可以幫助修復(fù)受損的肝細(xì)胞,促進(jìn)肝功能的正常運轉(zhuǎn)。特別是蛋黃中的卵磷脂和維生素B族,可以有效地預(yù)防脂肪肝和肝硬化等疾病。

此外,開水沖雞蛋還可以滋陰潤燥,緩解喉嚨干癢和咳嗽等。這是因為雞蛋中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等成分可以滋潤咽喉和肺部,從而起到潤肺止咳的作用。

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