急性胃炎突發(fā)時的急救措

食物中毒引起的急性胃炎，在食物吃下肚子的一到兩小時內(nèi)，要立即用手指壓咽喉部催吐，以促使中毒食物盡快排出體外，病情嚴(yán)重者應(yīng)及時送醫(yī)治療。

因腹瀉而引起的脫水應(yīng)該及時給患者補水，即補充含適量鹽分和水分的電解質(zhì)鹽溶液，以保證患者體內(nèi)電解質(zhì)的水分平衡。這就是突發(fā)急性腸胃炎的自救方法。

急性胃炎患者的日常飲食原則
溫度適宜

食物的溫度應(yīng)以不燙不涼為度，否則，過燙過冷的食物進(jìn)入胃部之后，會刺激胃黏膜，久而久之，易引發(fā)胃病。

美食當(dāng)前適可而止，如多吃蔬果、減少油膩；早晚多喝粥；盡量減少吃糯米類制品、甜食類，以及含咖啡因的飲料、烈酒，都是為胃減負(fù)的好方法！

醫(yī)生指出，要想有效的預(yù)防急性腸胃炎的出現(xiàn)，就要養(yǎng)生良好的飲食習(xí)慣，不要暴飲暴食，也不要吃一些不干凈的食物，這樣你的健康才會有保證。

急性腸胃炎通常起病突然，主要癥狀為惡心、嘔吐、發(fā)熱、腹痛和腹瀉。兒童患者嘔吐普遍，成人患者腹瀉為多，主要癥狀有以下四點：

有暴飲暴食或吃不潔腐敗變質(zhì)食物史。

起病急，惡心、嘔吐頻繁，劇烈腹痛，頻繁腹瀉，多為水樣便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。

常有發(fā)熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒癥狀。嘔吐、腹瀉嚴(yán)重者，可有脫水、酸中毒，甚至休克等。

體征不明顯，上腹及臍周有壓痛，無肌緊張及反跳痛，腸鳴音多亢進(jìn)。