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? ? 記得讀書那會，端午佳節(jié)收假，同學們陸續(xù)返回到校園。我因為在外邊做兼職很晚才回到宿舍。那一晚回來的路上，風刮得出奇的大，雨水也不停地落在我早已被汗水浸濕的短袖上。即使回來路上很狼狽，但內(nèi)心驅(qū)使我想趕快回到宿舍的，是同學本答應過，要從家中帶來一些極具獨特風味的酸梅涼粽。

? ? 當我回到宿舍，一股刺激味蕾的酸味慢慢席卷我的鼻腔，腦袋里也有了回應：“沒錯了，正是酸梅的味道?！钡翘みM宿舍，卻發(fā)現(xiàn)酸梅涼粽早已沒了蹤影，原來都被同學們分完了，能傳出陣陣酸梅味的只有那不足四十毫升的酸梅汁。

? ? “別介意，我家里還有很多，要是想吃的話，周末可以跟我一起回家?！蔽冶疽詾檫@是同學的一句玩笑話，沒想到在某個周五的時候，他又提及了一次。我實在是太想品嘗到酸梅涼粽了，也許本沒遺憾，但是吃過的同學那贊不絕口的聲音又在我腦中一一回響時，總感覺心里有一個巨大的窟窿，好似周末不能將這窟窿填滿，我對美食的欲望就不復存在。想到這，我就一口答應，跟著同學上了開向縣城的大巴。

? ? 同學家在周邊縣城，大巴開過一個多小時便到了主要的街道。我們下了車，同學跟我說離他家還要走大約八公里的路途。八公里對我來說不算遙遠，至少在美食的勾引下八公里簡直是小菜一碟。沒有借助任何交通工具，我們需徒步走到他家所在的農(nóng)村。太陽很大，灼熱的日光烤打著我們兩人的全身，我的額頭不斷地往下流著汗，終于忍不住問道：“我們還要走多久？”

? ? 同學答道：“快了，走過前面的水庫就要到了。”當我們走過水庫，我又一次問相同的問題。

? ? “看到前面的發(fā)電廠了嗎？走過去就快到了?！?/p>

? ? “發(fā)電廠前面有片人家種的竹林，走過去就快到了?！?/p>

? ? 就這樣一波三折，我們終于穿過竹林，走到了他家。正值傍晚，可以吃晚飯的時候，我將買好的一袋水果放下，就立馬問同學那心心念念的酸梅涼粽在哪。同學又笑著回答道：“酸梅涼粽啊，要明天才能做了，我爸媽在外面務工，還沒回到家，自然就沒有人能做出這酸梅涼粽。”于是我們只能簡單下了點面條，休息片刻就上床睡覺了。

? ? 那一晚，我竟差點有些困得睡不著，滿腦子都是酸梅涼粽的做法：需將當天準備的糯米泡好后，再放入也是當天采下、洗干凈的竹葉中，然后包裹成型、壓實，最后用煮的方式將粽子煮熟，放涼的過程可以制作酸梅汁。而酸梅汁的制作方法，也無非就是將烏梅、少量桑葚、山楂、冰糖和曬干的桂花放一起用水煮，最后再用在山間獲取的野蜂蜜按比例混合，就能得到最初聞到便讓人胃口大開的酸梅汁了。最后想著將酸梅涼粽送入口中時，我竟然又莫名其妙般睡著了。

? ? 第二天一早，我還沒出房間門，就聽到樓下的同學對父母交代，需要讓他們出門采集竹葉、蜂蜜、山楂等一類制作酸梅汁的物料，即便是日照當空，現(xiàn)在去采集也是為了晚上能吃到特有的酸梅涼粽。

? ? 我突然覺得頗有些不妥，雖說我是客人，但是讓長輩去外邊，頂著烈日去采集物料，我還是于心不忍，便下樓跟同學說：“算了吧，外面太陽那么大，出去走一趟都要被這太陽扒層皮，還是讓叔叔阿姨在家休息吧。”

? ? “不用，他們周末在家也是要去地里面耕種的，風吹日曬習慣了。你就不用擔心，現(xiàn)在我們?nèi)ハ磁疵?，準備齊全了，晚上就等著吃涼粽就好了?！?/p>

? ? “看你準備了那么多糯米，這是要做多少??？”我又不解的問道。

? ? “就做完這些剩下的糯米，反正能做多少是多少，你也盡量多吃點。”

? ? “不不不，我就打算嘗兩個。倒是你們家里人這么辛苦，應該多吃?！?/p>

? ? “我們也吃不了多少，沒關(guān)系，吃不完的反正也會給豬吃?！?/p>

? ? 就在和同學一起洗糯米的時候，他跟我說了這酸梅涼粽的由來。

? ? 原來是清朝末年，當?shù)氐墓倮魹榱藢け槊朗?，利用端午?jié)舉辦了一場空前絕后的美食大賽。參賽的人或者餐館，需要在端午節(jié)這一天，做出貼合端午節(jié)為主題的菜品，重要的是味道一定要滿足剛好來當?shù)貙ぴL的總督，總督在該天也會出席本次比賽。可面對眾多美味佳肴，甚至是個人的獨家秘方，這位總督都是食之無味、予以低評，有些菜品更是讓他難以下咽。眾人紛紛議論這位從朝廷下來的總督胃口實在是太刁蠻，根本看不上這荒蠻之地產(chǎn)出的糧食。

? ? 這時候，有個小孩，想到用自家釀造的酸梅汁澆在涼粽上，這別出心裁的口味或許能引起總督的好奇。沒想到總督在品嘗一口后，很快就狼吞虎咽似地將涼粽吃完，又將酸梅汁喝光，一滴都不剩。原來是當天天氣太熱，總督一時間沒了胃口，而酸味正好刺激到了總督的食欲，便一時間內(nèi)對這酸梅涼粽大聲叫好、拍案叫絕。

? ? 我對這故事產(chǎn)生了好奇，便詢問道故事之后發(fā)生了什么。同學又緊接上文回答：“最后因為為了討好總督，當?shù)毓倮暨€將稅收和部分金銀一并贈送給了總督。沒曾想才過了一年，因為沒有財政收入，購買不了新式武器，整個廣西就被太平天國很快給攻陷了?！?/p>

? ? 到了晚上吃晚飯的時候，想起白天的經(jīng)過和故事，我突然對桌上的酸梅涼粽沒了興趣，幾次都提不起筷子來。一直到現(xiàn)在，我也沒有和那個同學產(chǎn)生任何聯(lián)系了。