課代表總結如下

閩南炸醋肉這樣做，外酥里嫩，酸甜適口！??????

總結：

一、食物主料與配料

二、食物烹飪步驟

三、食物成品展示

一、食物主料與配料

1.豬肉

2.蒜

3.白糖 醬油 香醋

4.淀粉

二、食物烹飪步驟

1.豬肉切片腌制

2.調料汁

3.加淀粉

4.下鍋炸

三、食物成品展示

食物名字：閩南炸醋肉

食物成品如下